|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
פטרוזיליה,לימון,חומץ בן יין אדום,-בשר בקר
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, גרעין, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פטרוזיליה,לימון,חומץ בן יין אדום,-בשר בקר
, שניצל, עוף, ענבים ירוקים, בצל שאלוט, בצל ירוק, ליים, סלרי, חסה, יין לבן יבש, מיץ לימון, אגוזי פקאן, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוקט, דפנה, שום
www.ynet.co.il
|
|
מתכון של פיליס גלזר. הבורגול הוא חיטה מלאה מבושלת, מיובשות וגרוסה, לכן אפשר לאכול אותו לאחר השרייה
בלבד במים.
פטרוזיליה,לימון,חומץ בן יין אדום,-בשר בקר
, דג טונה משומרת, דג אנשובי, גבינת פרמזן, גבינת פטה, שעועית ירוקה, בצל סגול, עגבניות, זיתים שחורים, בורגול, גרעין, שמן זית, חרדל, צלפים, ביצים, שום, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
פטרוזיליה,לימון,חומץ בן יין אדום,-בשר בקר
, פלפל אדום, פלפל חריף, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, סוכר, שמן, שום, מלח
rest.co.il
|
|
תכונותיו הבריאות והמועילות של הסלק האדום ידעות זה לא מכבר, הנה סלט פשוט, טעים ובריא
פטרוזיליה,לימון,חומץ בן יין אדום,-בשר בקר
, בצל סגול, סלק אדום, סוכר לבן, שמן זית, חרדל, בלסמי, מלח
www.cooks.co.il
|
|
6 מתכונים נפלאים וטעימים במיוחד שמתאימים לארוחת בוקר זוגית ומפנקת, או ארוחת בוהורי
פטרוזיליה,לימון,חומץ בן יין אדום,-בשר בקר
, סלמי, גבינת מסקרפונה, גבינת פרמזן, גבינת עיזים, גבינת שמנת, גבינת מוצרלה, גבינה צהובה, גבינה, חמאה, חלב, עלי בייבי, אוכמניות, בצל סגול, עלי סלרי, עגבניות, זוקיני, כוסברה, גמבה, גזר, חסה, מיץ לימון, שמן חמניות, לחם, אבקת אפיה, רוטב פסטו, שמן זית, צלפים, ביצים, מיונז, סוכר, קמח, בגט, בזיליקום, פפריקה, בלסמי, פלפל, רוקט, נענע, שום, פרג, מלח
www.cooks.co.il
|
|
פירסמתי את המתכון הנ"ל באתר אחר, וכמות הגולשים שנחשפו אליו, הייתה פשוט עצומה, אז החלטתי לשתף אתכם גם....משתדל לא לקפח אף אחד :)
פטרוזיליה,לימון,חומץ בן יין אדום,-בשר בקר
, סלק אדום, בצל סגול, שמן זית, חרדל, סוכר לבן, בלסמי, מלח
www.matkonela.co.il
|
|
לאחרונה התנסינו במנה יוצאת מן הכלל במסעדת toto התל אביבית כשהסלט (ללא ההרינג) ליווה את הדג הנע הגיע באותו בוקר מטוקיו לדברי המלצרית זהו נסיון לשחזר במשהו את הטעם בהעדר דג נע נבחר הרינג בשמן
.
פטרוזיליה,לימון,חומץ בן יין אדום,-בשר בקר
, דג הרינג, דג סול, ליים, כוסברה, עלי סלט, חסה, שומר, עולש, צנון, סלרי, בצל אדום, פלפל חריף, תאנים, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר חום, מלח ים, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון מתוך הספר אגוזים בהוצאת פן וידיעות אחרונות.
פטרוזיליה,לימון,חומץ בן יין אדום,-בשר בקר
, שורש פטרוזיליה, בטטה, סלרי, גזר, סלק, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
|
אין צורך להרחיב בתכונותיו הבריאות של הסלק האדום.לפניכם מתכון פשוט, טעים ובריא.
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא