|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית.
מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן.
המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות,
הרעננות של סלט רוקט חי..
פטרוזיליה,לימון,טימין,חומץ בלסמי,חומץ,-אורגנו
, פילה בקר, פטריות שמפיניון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, סוכר, מלח גס, פלפל, רוקט, מלח, בזיליקום, שום, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..
פטרוזיליה,לימון,טימין,חומץ בלסמי,חומץ,-אורגנו
, פילה בקר, פטריות שמפיניון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, סוכר, מלח גס, פלפל, רוקט, מלח, בזיליקום, שום, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של השף אלון גונן ממסעדת אל-בריו
פטרוזיליה,לימון,טימין,חומץ בלסמי,חומץ,-אורגנו
, כוסברה, בצל, כרישה, יין לבן יבש, בירה לבנה, רוטב צ'ילי, קמח, מרק, פלפל שחור, מלח ים, שום
food.walla.co.il
|
|
סלט חגיגי של פרוסות חזה עוף עם רצועות מנגו, שיני שום רכות ועלים ירוקים. מוגש עם רוטב של חרדל, דבש וצ'ילי
פטרוזיליה,לימון,טימין,חומץ בלסמי,חומץ,-אורגנו
, עוף, חמוציות, עלי סלט, פלפלים, קינואה, כוסברה, שומר, מנגו, חסה, סלק, מיץ ליים, שמן זית, קוסקוס, שקדים, חרדל, טופו, דבש, גרגיר נחלים, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, נענע, שומשום, ג'ינג'ר, מרווה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
רוטב מפתיע חריף מתוק חמוץ שמתאים לכל דבר, לסלטים בשר עוף ודגים
פטרוזיליה,לימון,טימין,חומץ בלסמי,חומץ,-אורגנו
, פלפל חריף, תמרהינדי, כוסברה, תרד, סילאן תמרים, שמן זית, מלח גס, נענע, שום
www.mevashlim.com
|
פטרוזיליה,לימון,טימין,חומץ בלסמי,חומץ,-אורגנו
, גבינת פטה, בצל, זוקיני, פלפלים, אפונה, מיץ לימון, פתיתים, שמן זית, אבקת מרק, מרווה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.bishulim.co.il
|
פטרוזיליה,לימון,טימין,חומץ בלסמי,חומץ,-אורגנו
, בשר בקר, סינטה בקר, בצל שאלוט, פלפל חריף, בצל ירוק, עגבניות, כוסברה, רימון, מיץ לימון, גרעין, שמן זית, בורגול, נענע, שום, מלח
rest.co.il
|
|
|
