|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
פטרוזיליה,לימון,יין אדום,חומץ בן יין אדום,-בצל סגול
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, גרעין, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פטרוזיליה,לימון,יין אדום,חומץ בן יין אדום,-בצל סגול
, שניצל, עוף, ענבים ירוקים, בצל שאלוט, בצל ירוק, ליים, סלרי, חסה, יין לבן יבש, מיץ לימון, אגוזי פקאן, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוקט, דפנה, שום
www.ynet.co.il
|
פטרוזיליה,לימון,יין אדום,חומץ בן יין אדום,-בצל סגול
, פלפל אדום, פלפל חריף, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, סוכר, שמן, שום, מלח
rest.co.il
|
|
המתכון מתוך הספר אגוזים בהוצאת פן וידיעות אחרונות.
פטרוזיליה,לימון,יין אדום,חומץ בן יין אדום,-בצל סגול
, שורש פטרוזיליה, בטטה, סלרי, גזר, סלק, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
|
שף אחד, מצלמה משוטטת והמון אנשים טובים הגיעו למטבח המאולתר של שדרת האוהלים כדי להוכיח שגם בתנאים בעיתיים אפשר להכין ארוחת צהריים צבעונית וטעימה. וגם: העם דרש, העם קיבל - כל המתכונים המלאים שהוכנו במאהל
פטרוזיליה,לימון,יין אדום,חומץ בן יין אדום,-בצל סגול
, גבינת מוצרלה, לימון כבוש, עגבניות, משמשים, אפונה, שמן זית, בורגול, קלי, דבש, בזיליקום, ג'ינג'ר, טימין, פלפל, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שף אחד, מצלמה משוטטת והמון אנשים טובים הגיעו למטבח המאולתר של שדרת האוהלים כדי להוכיח שגם בתנאים בעיתיים אפשר להכין ארוחת צהריים צבעונית וטעימה. וגם: העם דרש, העם קיבל - כל המתכונים המלאים שהוכנו במאהל
פטרוזיליה,לימון,יין אדום,חומץ בן יין אדום,-בצל סגול
, גבינת מוצרלה, לימון כבוש, עגבניות, משמשים, אפונה, שמן זית, בורגול, קלי, דבש, בזיליקום, ג'ינג'ר, טימין, פלפל, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
לאחרונה התנסינו במנה יוצאת מן הכלל במסעדת toto התל אביבית כשהסלט (ללא ההרינג) ליווה את הדג הנע הגיע באותו בוקר מטוקיו לדברי המלצרית זהו נסיון לשחזר במשהו את הטעם בהעדר דג נע נבחר הרינג בשמן
.
פטרוזיליה,לימון,יין אדום,חומץ בן יין אדום,-בצל סגול
, דג הרינג, דג סול, ליים, כוסברה, עלי סלט, חסה, שומר, עולש, צנון, סלרי, בצל אדום, פלפל חריף, תאנים, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר חום, מלח ים, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
