|
חמין פתיתים תוניסאי (טפינת ניקיטוש)
החמין התוניסאי מכיל פתיתים תוצרת בית,
ודבחיה (המתכון מצ"ב)
מזכיר יותר מרק עם פתיתים עדין בניחוח קינמון.
פטרוזיליה,מיץ לימון,לימון,לוף,כורכום
, בשר בקר, עוף, עצם בקר, בקר כתף, בשר, חזה עוף, עגבניות, בצל, כרפס, תפוחי אדמה, פתיתים, ביצים, קמח, שמן, טופו, מלח, קינמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
פטרוזיליה,מיץ לימון,לימון,לוף,כורכום
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, כוסברה, מנגולד, חומוס, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פפריקה, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עומר מילר, שף מסעדת חדר האוכל
פטרוזיליה,מיץ לימון,לימון,לוף,כורכום
, בשר בקר טחון, ציר עוף, פרגיות, הודו, סלרי אמריקאי, עלי סלרי, כוסברה, שורש, בצל, גזר, רום, לחם, סוכר, גאראם מסאלה, פלפל שחור, קינמון, שמיר, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
פטרוזיליה,מיץ לימון,לימון,לוף,כורכום
, בשר, טלה, עדשים חומות, חומוס, שעועית לבנה, עגבניות, סלרי, כוסברה, בצל, קמח, אטריות, אורז, נענע, שמיר, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
שקשוקה בנוסח פרסי.
פטרוזיליה,מיץ לימון,לימון,לוף,כורכום
, עגבניות, חצילים, שמן זית, ביצים, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
פטרוזיליה,מיץ לימון,לימון,לוף,כורכום
, ציר עוף, פרגיות, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, חומוס, סוכר, קלי, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|