מתכונים עם פטרוזיליה, מלח גס, גבינה צהובה

פאי עגבניות וכרובית

מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...

פטרוזיליה,מלח גס,גבינה צהובה , חמאה, שמנת מתוקה, עגבניות, כרובית, בצל, ביצים, חלמון, קמח, בצק, פלפל שחור, פלפל לבן, טימין

ראו גם: מתכוני פאי, מתכוני עגבניות, מתכוני כרובית

www.chef-lavan.co.il

פילה בקר על מצע ריזוטו גינה

השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים

פטרוזיליה,מלח גס,גבינה צהובה , סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פלפל

ראו גם: מתכוני פילה בקר, מתכוני מצע ריזוטו, מתכוני גינה

www.mako.co.il

חציל ממולא פסטו ברוטב שמנת - קימל

מנה מדהימה עם שילוב טעמים עז פשוט מדהים

פטרוזיליה,מלח גס,גבינה צהובה , בולגרית, גבינת רוקפור, גבינה, גבינת פרמזן, שמנת, שמנת מתוקה, חמאה, חצילים, פטריות, פטריות שמפיניון, פטריות יער, קמח, שמן, פסטו, צנוברים, שמן זית, בזיליקום, פלפל לבן, מלח, שום

ראו גם: מתכוני חציל ממולא, מתכוני פסטו, מתכוני רוטב שמנת

www.cookshare.co.il

סלט אבטיח

סלט קייצי מרענן ושונה אין עליו

פטרוזיליה,מלח גס,גבינה צהובה , בשר, חזה עוף, חזה אווז, פסטרמה, הודו, גבינת פטה, גבינת טל העמק, אבטיח, בצל אדום, פלפל ירוק, צנובר, ענבים ירוקים, זיתים, שמן זית, צנים, שום, כוסברה, נענע, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני סלט אבטיח, מתכוני אבטיח, מתכוני סלט

www.cookshare.co.il

פסטה ברוטב עגבניות צלויות עם פטריות וחצילים

פסטה ברוטב עגבניות עשיר וסמיך עם שדרוג של חצילים רכים (ולא מטוגנים!) ופטריות שמפיניון. הסוד שמאחורי הטעם: הירקות נצלים בתנור לפני שהם מצטרפים לרוטב

פטרוזיליה,מלח גס,גבינה צהובה , גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, עגבניות תמר, חצילים, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, טימין

ראו גם: מתכוני פסטה ברוטב עגבניות, מתכוני עגבניות צלויות, מתכוני פטריות

www.xnet.co.il

ארוחת חג מלאה ומדהימה – חלק שני ואחרון לליל סדר מושלם.

אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.

פטרוזיליה,מלח גס,גבינה צהובה , עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור, נענע, כורכום, שום

ראו גם: אפונה! מתכונים

saloona.co.il

ספגטיני נוצ'ה - פסטה ברוטב אגוזים ועשבי תיבול

היופי שבפשטות - מתכון לפסטה ברוטב של עשבי תיבול טריים ואגוזי מלך קצוצים שמכינים בצ'ק. הסוד להצלחה: משתמשים במי הבישול של הפסטה כדי להסמיך את הרוטב ומגישים עם פירורי לחם מתובלים שמוסיפים מרקם פריך ומפתיע