|
אנו הישראלים מכירים את הפלאפל שמטוגן בטיגון עמוק. במתכון שלפנינו מברישים את כדורי הפלאפל בשמן ואופים בתנור עד שהם נהיים פריכים. סלט הבצל האדום הנלווה אליהם, מוסיף מימד נוסף של פריכות, כמו גם..
פטרוזיליה,מלח,בצל אדום
, יוגורט, כוסברה, מלפפונים, חומוס, מיץ לימון, שמן בוטנים, שמן צמחי, פיתה, ביצים, מלח ים, פלפל, כמון, שום
www.ynet.co.il
|
|
בתוספת לחמניות, הפריטטה היא באמת ארוחה שלמה, לא סתם חביתה.
פטרוזיליה,מלח,בצל אדום
, פלפלים, זוקיני, ביצים, שמן, עשבי תיבול, פלפל שחור, טימין, מרווה, שום
www.ynet.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
פטרוזיליה,מלח,בצל אדום
, דג טונה אדומה, שמנת, גמבה, עגבניות, קולורבי, לימון, שומר, סלרי, תותים, גזר, פרורי לחם, שמן זית, חלמון, אורז, ביצים, פלפל לבן, אורגנו, מלח גס, בזיליקום, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לקציצות של אבי ביטון ובני סיידא. הכינו הרבה לחם טרי, כדי לטבול ברוטב הנפלא
פטרוזיליה,מלח,בצל אדום
, עוף, בשר עוף טחון, בצל, כוסברה, עגבניות, תרד, זיתים, פירורי לחם, ביצים, שמן זית, שמן, מרק עוף, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
החציל הקלוי הופך את העוף למנה מלכותית. המתכון המלא של ישראל אהרוני, רק חצי שעה עבודה
www.mako.co.il
|
|
מתכון: דג נא משובח
פטרוזיליה,מלח,בצל אדום
, בצל שאלוט, לימון, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, פלפל, סומאק, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מתכון מהיר ופשוט לנתחי פילה עסיסיים ברוטב מתקתק של תפוזים ודבש
פטרוזיליה,מלח,בצל אדום
, דג סלמון, קליפת תפוז, תפוזים, פלפל אדום, מיץ לימון, שמן זית, סוכר חום, גרעין, דבש, טימין, פפריקה, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
מנה בשרית לאניני טעם: צלעות עגל עסיסיות בליווי פירה ייחודי של ירקות שורש ורוטב ארומטי של יין אדום
פטרוזיליה,מלח,בצל אדום
, שורש, קולורבי, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, בטטה, סלרי עלים, בצל, פלפל ירוק, יין אדום, שמן, שמן זית, פלפל, גזר, טימין, שום
www.mako.co.il
|
|
פשטידה של פרוסות חצילים ובשר טחון, ברוטב עגבניות טריות
פטרוזיליה,מלח,בצל אדום
, בשר בקר, חצילים, פלפל ירוק, עגבניות, שמן זית, צנוברים, ביצים, שום, טימין, רוזמרין, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
בשר בעלי מנגולד עם ארומה עסיסית
פטרוזיליה,מלח,בצל אדום
, בשר, בשר בקר טחון, מנגולד, מיץ לימון, שמן זית, פירורי לחם, ביצים, שום, כמון, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, פלפל
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא