|
תבשיל משגע בניחוחות מדהימים. עם קצת מיומנות מקבלים את אחת המנות היפות ביותר שראיתם
פטרוזיליה,מלח,חמוציות,-קליפת לימון
, ציר דגים, דג דניס, בצל סגול, בטטה, עלי תרד, שמן זית, אורז, שקדים, פלפל, כורכום, זעפרן, שמיר
www.mako.co.il
|
|
תבשיל משגע בניחוחות מדהימים. עם קצת מיומנות מקבלים את אחת המנות היפות ביותר שראיתם
פטרוזיליה,מלח,חמוציות,-קליפת לימון
, ציר דגים, דג דניס, בצל סגול, בטטה, עלי תרד, שמן זית, אורז, שקדים, פלפל, כורכום, זעפרן, שמיר
www.mako.co.il
|
|
פרוסות פילה בקר ברוטב חמוציות מתוקות
הרעיון למתכון בא לי כשעמדתי בתור אצל הקצב
וכך גם השלמתי את הקניות שהצטרפו לפרוסות הבקר.
מצרכים:
עד 2 קילו פילה טרי 5 לבקש מהקצב לפרוס פרוסות די עבות
..
פטרוזיליה,מלח,חמוציות,-קליפת לימון
, פילה בקר, עוף, בשר, סלרי, בצל, רכז רימונים, שמן זית, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, גזר, טימין, שום
www.pirge.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות עוף מוקפצות בסומק ונענע, על מצע של טבולה ירוקה של כרמל כאמל ממאסטר שף
פטרוזיליה,מלח,חמוציות,-קליפת לימון
, עוף, חזה עוף, כוסברה, בצל ירוק, מלפפונים, עגבניות, משמשים, מיץ לימון, שמן זית, נענע, סומאק, קינמון, כמון, פלפל
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות עוף מוקפצות בסומק ונענע, על מצע של טבולה ירוקה של כרמל כאמל ממאסטר שף
פטרוזיליה,מלח,חמוציות,-קליפת לימון
, עוף, חזה עוף, כוסברה, בצל ירוק, מלפפונים, עגבניות, משמשים, מיץ לימון, שמן זית, נענע, סומאק, קינמון, כמון, פלפל
www.mako.co.il
|
|
תבשיל חצילים וחמוציות ברוטב חריף מתוק
מצרכים והכנה:
חציל גדול מקולף חתוך קוביות גסות – מומלח בעדינות
משהים לשעה שוטפים ומייבשים .
לטגן את קוביות החציל ב - 5 כפות שמן תוך כדי הקפצה
עד לריכו..
פטרוזיליה,מלח,חמוציות,-קליפת לימון
, עוף, חצילים, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, שמן, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, שום
www.pirge.co.il
|
|
פטרוזיליה,מלח,חמוציות,-קליפת לימון
, עוף, דלעת, בצל, חומץ, בורגול, צנוברים, פלפל שחור, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
התוספות מצטברות על פני האורז כמצע צבעוני ומרהיב.
מצרכים:
2 כוסות אורז יבש
כוס צימוקים+50 גרם שקדים מולבנים (אפשר לשלב חמוציות מתוקות וצנוברים)
כוס עשבי תיבול טריים (בצל ירוק:שמיר:נענע:פטרו..
פטרוזיליה,מלח,חמוציות,-קליפת לימון
, עוף, בצל ירוק, צימוקים, כוסברה, סלרי, צנוברים, שקדים, אורז, שמן, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, נענע
www.pirge.co.il
|
|
סלט חיטה קר/פושר
סלט עם מגוון צבעים ומגוון טעמים . חגיגה לאוהבי החיטה
מצרכים:
מחבת עמוקה ורחבה
2 כוסות חיטה מושרת לילה ומבושלת עד לריכוך
טיפ לשיטת התרמוס רשום למטה.
1 בצל סגול קצוץ
2 גמבות א..
פטרוזיליה,מלח,חמוציות,-קליפת לימון
, עוף, בצל ירוק, בצל סגול, צימוקים, גמבה, דלעת, סילאן תמרים, חיטה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום
www.pirge.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
פטרוזיליה,מלח,חמוציות,-קליפת לימון
, עגל חלב, עצם בקר, בשר, כתף בקר, לימון, כוסברה, בצל, יין אדום יבש, אגוזי לוז, חיטה מלאה, שמן זית, ביצים, קלי, דבש, לחם, פלפל אנגלי, פלפל שחור, קינמון, מלח גס, זעתר, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא