|
עם שלושה מבין שבעת המינים (תאנה, גפן, דבש) המנה החגיגית הזו מתאימה במיוחד לחגי תשרי. תוסיפו לזה אורז והרי לכם עיקרית מנצחת
פטרוזיליה,מלח,חצילים,חזה עוף,דבש
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, בשר, טלה, כתף בקר, תאנים, פטריות, כוסברה, דבלה, תפוחי אדמה, רום, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
גם בראש השנה אפשר ליהנות מאוכל עשיר, חגיגי ועם זאת בריא - כתף טלה במילוי אורז מלא, תפוחים וצנוברים
פטרוזיליה,מלח,חצילים,חזה עוף,דבש
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, כתף טלה, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, רימון, ראש שום, תפוחי עץ, פטריות, תפוחי אדמה, תמר, בצל, גזר, יין לבן, רום, אורז מלא, צנוברים, שמן זית, ראס אל חנות, פלפל שחור, עלי דפנה, נענע, מלח גס, טימין, פרג
food.nana10.co.il
|
|
משדרגים את מנת העוף וממלאים בקוביות של בטטה, פטריות ופירות יבשים, מוסיפים רוטב שזיפים ודבש ומגישים עם פירה
פטרוזיליה,מלח,חצילים,חזה עוף,דבש
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, בשר, טלה, שורש פטרוזיליה, שמפניון, פטריות, שזיפים, משמשים, תפוחי אדמה, בטטה, סלרי, בצל, גזר, יין אדום, רום, שמן זית, פלפל שחור, נענע, רוזמרין, שומשום, מלח גס, שמיר
food.nana10.co.il
|
|
הדרך הכי חגיגית להכין עוף לארוחת החג היא למלא אותו. כדי שהמלית תישאר עסיסית גם לאחר האפייה
פטרוזיליה,מלח,חצילים,חזה עוף,דבש
, עופיון, אוסובוקו, כבדי עוף, פילה בקר, טחול, בשר, טלה, חמוציות, פטריות, קינואה, בצל, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, מיץ לימון, רום, צנוברים, שמן זית, אורז, זרעי כוסברה, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, פפריקה, קינמון, טימין, שמיר
food.nana10.co.il
|
|
|
