|
פטרוזיליה,מלח,כוסברה,בצל לבן,אפונה
, בשר עוף טחון, בקר, דג סול, תפוחי אדמה, כרוב לבן, קישואים, בטטה, רוטב צ'ילי, פרורי לחם, שמן זית, נודלס, ביצים, קמח, אבקת מרק, גזר, כמון, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
קציצות בקר מרוקאיות עם עשבי תיבול ופירורי לחם ברוטב אפונה, פול ושומר
פטרוזיליה,מלח,כוסברה,בצל לבן,אפונה
, בשר בקר, עוף, בצל סגול, שומר, עלי סלרי, שמן קנולה, שום, פלפל שחור, כמון, אגוז מוסקט, קינמון, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
פטרוזיליה,מלח,כוסברה,בצל לבן,אפונה
, קבנוס, בשר, נקניק, אפונה ירוקה, שעועית אדומה, שעועית לבנה, לוף, גזר, בטטה, סלרי, מרק, רסק עגבניות, סוכר, שום, פלפל שחור, כמון
www.bishulim.co.il
|
סמיך ירוק וטעים..
פטרוזיליה,מלח,כוסברה,בצל לבן,אפונה
, אפונה יבשה, סלרי, שמן זית, רוטב צ'ילי, קארי, כורכום
www.mevashlim.com
|
באיזו חיטה להשתמש? המהדרין יחפשו פארו farro חיטה איטלקית מעודנת הגדלה באזורים מסויימ
פטרוזיליה,מלח,כוסברה,בצל לבן,אפונה
, שעועית ירוקה, אפונה ירוקה, תירס, פטריות, צנון, סלרי, ציר ירקות, שמן זית, חיטה, פלפל שחור, מלח ים, טימין, רשאד
www.cooks.co.il
|
מצורף מתכון של מרק אפונה יבשה כפי שאימי ז``ל נהגה להכין.
התוספת של תבלין הכוסברה הוא לחלוטין שלי.
פטרוזיליה,מלח,כוסברה,בצל לבן,אפונה
, עוף, שורש פטרוזיליה, אפונה יבשה, סלרי, גזר, לוף, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום
www.mevashlim.com
|
|
|