|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
פטרוזיליה,מלפפונים חמוצים,בצל,-דג מוסר
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, פירות יער, תות שדה, תותים, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קוגל תפוחי אדמה
אחד המאכלים הכי טעימים שלנו.
כולנו זוללים עם מלפפון חמוץ.טעיםםםםםםםםםם
הכנות:
לשמן תבנית עגולה מס' 24 או סיר פלא או סיר ג'חנון ולפזר פירורי לחם
בקערה גדולה:
6 תפוחי אדמה גדו..
פטרוזיליה,מלפפונים חמוצים,בצל,-דג מוסר
, תפוחי אדמה, עגבניות, אפונה, גזר, פירורי לחם, אבקת אפיה, שמן קנולה, קמח מצות, אגוזים, ביצים, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת עלי מנגלד -פירגה
פשטידת עלי מנגולד ועוד
פשטידת עלי מנגולד-פירגה
פשטידה בצבע ירוק. בעיקרון היא פרווה אבל….
אפשר להכין את הפשטידה חלבית ולהוסיף גבינות
מצרכים:
צרור עלי מנגול..
פטרוזיליה,מלפפונים חמוצים,בצל,-דג מוסר
, חלב, קישואים, ברוקולי, מנגולד, ביצים, מיונז, שמן, קמח, בצק, טימין, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכונים מיוחדים לפסח: סלט מעוף בגריל שקניתם בסופר, תפוחי אדמה אפויים, בצלים ורוטב חרדלי משובח
פטרוזיליה,מלפפונים חמוצים,בצל,-דג מוסר
, עוף, תפוחי אדמה, בצל אדום, מיץ לימון, שמן זית, מיונז, חרדל, שום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
קוביות תפוחי אדמה עם ביצים קשות, מיונז ומלפפונים חמוצים - תוספת טעימה לכל ארוחה
פטרוזיליה,מלפפונים חמוצים,בצל,-דג מוסר
, תפוחי אדמה, בצל ירוק, סלרי, קלי, שמן, חומץ תפוחים, מיונז, חרדל, ביצים, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
פטרוזיליה,מלפפונים חמוצים,בצל,-דג מוסר
, חזה אווז, פסטרמה, בשר בקר, ציר עוף, לבנה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, שמן זית, חרדל, רוטב חזרת, שמיר, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
סלט פסטה קר-פירגה
שקית פסטה רצוי מסוג פנה קצרה מבושלת לפי הוראות היצרן . לקרר.
(להשתמש רק בחצי כמות הפסטה)
המצרכים לסלט :
3 עד 6 ביצים קשות חתוכות לריבועים
בצל אחד קצוץ קטן–עד..
פטרוזיליה,מלפפונים חמוצים,בצל,-דג מוסר
, זיתים שחורים, צנון, פטריות, אפונה, תירס, גזר, ביצים, מיונז, פסטה, חרדל, פנה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלט כרוב טעמים-פירגה סלט כרוב בשלל צבעים
על השיש הקניות והגמבה והפטרוזיליה השמיר והגזר נראו כל כך יפים
אז לא קיפחתי והכנסתי היום טעמים לסלט הכרוב הטרי.
בקערה גדולה:
רצועות דקות כרוב בינוני א..
פטרוזיליה,מלפפונים חמוצים,בצל,-דג מוסר
, כרוב ירוק, בצל ירוק, גמבה, בוטנים, מיונז, גזר, פלפל, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המדובר בסלט קל המנצל שאריות של אורז שיונצל אחרת. כמובן כל אחד מהמרכיבים הינו בר שינויי.
ניתן להוסיף מרכיב אחר להפחית בחלק או להגדיל את המינון, הכל בהתאם לטעם האהוב.
פטרוזיליה,מלפפונים חמוצים,בצל,-דג מוסר
, דג טונה, גמבה, תירס, זיתים שחורים, אורז, דבש, חרדל, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
הרעיון של MADRI מפורום מתכונים
לאורז שנשאר מהארוחה הקודמת ונשאר מיותם.
סלט אורז כפי שאני הכנתי ולא נשאר זכר לאורז. המצרכים בקערה:
אורז מבושל הכמות שיש לכם ואת התוספות תוסיפו בהתאם:
מלפפונים ..
פטרוזיליה,מלפפונים חמוצים,בצל,-דג מוסר
, דג טונה, זיתים שחורים, גמבה, תירס, רום, רוטב צ'ילי, פתיתים, אורז, חרדל, שמן, דבש, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא