|
פטרוזיליה,מרק עוף,יין,בצל,-חומץ
, בשר, שורש, יין אדום, שמן זית, ניוקי, שום, גזר, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
פטרוזיליה,מרק עוף,יין,בצל,-חומץ
, עוף, פטריות, סלרי, יין אדום יבש, מרגרינה, שמן, קמח, סוכר חום, שום, מלח, עשבי תיבול, בזיליקום, עלי דפנה, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
פטרוזיליה,מרק עוף,יין,בצל,-חומץ
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
פטרוזיליה,מרק עוף,יין,בצל,-חומץ
, עוף, שוקיים עוף, הודו, בצל ירוק, גמבה, יין לבן יבש, דפנה, מלח, טימין, מרווה, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בשר רכות במיוחד. הרוטב מתאים לחודשי הקיץ הודות ללימון והנענע.
פטרוזיליה,מרק עוף,יין,בצל,-חומץ
, בשר בקר, תפוחי אדמה, קישואים, פלפל חריף, פטריות, לימון, יין לבן, לחם, ביצים, שמן זית, פלפל שחור, מלח, שום, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
מנה מלאה ומשביעה.
פטרוזיליה,מרק עוף,יין,בצל,-חומץ
, עוף, חזה עוף, לוף, צימוקים, משמשים, יין סוביניון בלאן, ריזלינג, יין לבן, אורז, אורז בסמטי, אורז יסמין, שמן זית, פלפל שחור, מלח, שום, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
ירקות עם אורז ארוך (פתיתים אפויים-אוסם)
לשים כרובית קטנה מפורקת לפרחים בינוניים + 3 גזרים חתוכים לטבעות בסיר עם מים רותחים ולרכך עד לפריכות.
המצרכים ואופן ההכנה:
לשים בסיר שטוח 4 כפות שמן..
פטרוזיליה,מרק עוף,יין,בצל,-חומץ
, כרובית, אפונה, גמבה, פתיתים, אורז, שמן, פפריקה מתוקה, כורכום, גזר, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק אפונה ובצקניות-פירגה
מרק אפונה סמיך עם בצקניות
בטעם של אמאל'ה- נוסטלגיה חמה.מבשלים את האפונה בסיר בנפרד עד שתתרכך ובסיר השני מבשלים את המרק עם הירקות.
אחר כך משדכים את הסירים ויוצא מרק..
פטרוזיליה,מרק עוף,יין,בצל,-חומץ
, אפונה יבשה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עלי סלרי, ביצים, שמן, קמח, בצק, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אורז ובמיה למדתי לאכול אצל חמותי. לאחרונה, בא לי לשדרג ולגוון את האורז בבמיה ולקצר הליכים.
שמתי הכל בתבנית ,תיבלתי פלפלתי ולשמחת כולנו יצאה מעין פשטידה נהדרת וטעימה.
המצרכים בתבנית בינונית ח..
פטרוזיליה,מרק עוף,יין,בצל,-חומץ
, בשר, עגבניות שרי, במיה, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, שמן קנולה, אורז, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה של איכרים צרפתים, בעלת טעם עמוק ועשיר
פטרוזיליה,מרק עוף,יין,בצל,-חומץ
, כרעי עוף, בצל אדום, סלרי אמריקאי, עגבניות, עדשים שחורות, יין אדום יבש, שמן זית, שום, גזר, טימין, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא