|
חשבתי לי מה אכין מגרגרי חומוס מוכנים שאגב אצלי תמיד זמינים אחרי השרייה ובישול בפריזר…..
ומהמחשבה המהירה יצא מרק חומוס סמיך ונפלא.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול (סיר מרק)
2 כוסות ח..
פטרוזיליה,מרק עוף,כמון,חומוס,-פלפל ירוק
, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, שמן זית, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר ותירס ברוטב תירס חריף אדום
קציצות בשר ותירס-פירגה
קציצות בשר ותירס-פירגה
קציצות בשר ותירס-פירגה
מצרכים לקציצות בשר:
1/2 קילו בשר טחון
3 כפות קמח מצה
כף סחוג או לילדים רסק עגבניות/..
פטרוזיליה,מרק עוף,כמון,חומוס,-פלפל ירוק
, בשר בקר, פלפל חריף, תירס, בצל, מיץ עגבניות, רסק עגבניות, קמח מצה, קטשופ, טחינה, ביצים, סוכר, שמן, פפריקה חריפה, קינמון, סחוג, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מיניסטרוני-פירגה
מרק מיניסטרוני הוא המרק הכי מורכב שהכנתי אי פעם
ירקות ותוספות הכל בסיר אחד סמיך מהביל וטעים.
ממש ארוחה שלמה ,מזינה וטעימה.
לשים בסיר מרק ג ד ו ל:
2 כפות שמן לחמם מעט
כפית ..
פטרוזיליה,מרק עוף,כמון,חומוס,-פלפל ירוק
, דג סול, שורש פטרוזיליה, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, ברוקולי, כרובית, קישואים, אפונה, כרישה, בצל, לוף, מיץ עגבניות, קטשופ, פסטה, אורז, סוכר, שמן, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות "לחם" וחומוס - קציצות בשר עם פירורי לחם וגרגירי חומוס
פטרוזיליה,מרק עוף,כמון,חומוס,-פלפל ירוק
, בשר עוף טחון, תפוחי אדמה, עגבניות, פירורי לחם, שמן קנולה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פרגיות ברוטב אדום חמוציות גרגרי חומוסים ופטריות
ממתכון כמעט זהה שיש לי לפילה דגים הכנתי תבשיל פרגיות טעים.
המצרכים וההכנה :
חצי קילו פרגיות חתוכות לרצועות
במחבת שמים 3 כפות שמן + בצל קצוץ ..
פטרוזיליה,מרק עוף,כמון,חומוס,-פלפל ירוק
, עגבניות שרי, שמפניון, חמוציות, פטריות, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, אטריות, סילאן תמרים, אורז, שמן, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
פטרוזיליה,מרק עוף,כמון,חומוס,-פלפל ירוק
, בשר בקר, חבושים, בצל, שורש, כוסברה, דלעת, שורש לפת, תפוחי אדמה, שורש סלק, מיץ רימונים, ביצים, חלמון, פירורי לחם, שמן זית, סילאן תמרים, סוכר חום, שום, ג'ינג'ר, מלח, פלפל שחור, זרעי כמון
www.foodis.co.il
|
|
למרק חומוס קיימות וריאציות שונות ומגוונות.
לאחר חיפושים נואשים למתכון של מרק חומוס החלטתי לצאת להרפתקה ולבשל אותו כראות עיני.
בדרך כלל כשאני מבשלת מרק אני רק יודעת איך אני מתחילה לבשל אותו ,..
פטרוזיליה,מרק עוף,כמון,חומוס,-פלפל ירוק
, בשר, עוף, שפונדרה בקר, בשר בקר, עצם בקר, חמאה, בטטה, דלורית, כרפס, עגבניות, כוסברה, בצל, לפת, עלי סלרי, מיץ לימון, גרעין, קלי, שמן זית, סוכר, רסק עגבניות, מרק, גזר, שום, מלח, פפריקה חריפה, חוואיג', פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
השף סהר רפאל ממסעדת "כרמים" במושב סגולה, מציג מתכון נבחר מתפריט החג של המסעדה, המשביח את סעודת ראש השנה
פטרוזיליה,מרק עוף,כמון,חומוס,-פלפל ירוק
, בשר בקר, חבושים, בצל, שורש, כוסברה, דלעת, שורש לפת, תפוחי אדמה, שורש סלק, מיץ רימונים, ביצים, חלמון, פירורי לחם, שמן זית, סוכר חום, שום, ג'ינג'ר, מלח, פלפל שחור, זרעי כמון
www.2eat.co.il
|
פטרוזיליה,מרק עוף,כמון,חומוס,-פלפל ירוק
, כתף טלה, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, תפוחי אדמה, סלרי, צימוקים, בצל לבן, קולרבי, זוקיני, קישואים, בצל, בצלצלים, כרישה, דלעת, לוף, לפת, יין לבן, שמן תירס, קמח לבן, קוסקוס, חומץ, סוכר, סולת, דבש, חלה, פלפל לבן, כורכום, גזר, מלח
www.mouse.co.il
|
|
מלית של אורז, שלא כמו בשר, נוטה להתפרק ולהתפזר. לכן יש להקפיד לסגור את הקצוות של עלי המנגולד. להעשרת הטעם, מומלץ להוסיף לשכבת הריפוד של העלים פרוסות של בצל חי.
פטרוזיליה,מרק עוף,כמון,חומוס,-פלפל ירוק
, בשר, עגבניות, מנגולד, בצל, שומר, ליים, שמן זית, אורז, סוכר, פלפל שחור, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא