מרק פטריות עשיר. להכנתו יש להשתמש בפטריות פורצ‘יני מיובשות שהן פטריות בעלות טעם חזק המגיעות מאיטליה. כדאי להוסיף למרק יוגורט או שמנת חמוצה.
פטרוזיליה,מרק עוף,לפת,גזר
, שמנת חמוצה, יוגורט, תפוחי אדמה, סלרי עלים, פטריות, בצל, שורש, תותים, גריסי פנינה, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
פטרוזיליה,מרק עוף,לפת,גזר
, לבבות ארטישוק, סלרי, פטריות, בצל, שומר, יין לבן, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
יכול לשמש כתוספת למנת בשר או עוף.
פטרוזיליה,מרק עוף,לפת,גזר
, בצל, סלרי, שומר, לבבות ארטישוק, פטריות, יין לבן, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח, רוזמרין, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
|