חיים כהן וחן רון, זוכה תחרות מתכוני הדבש לשנת 2009, מפצחים את סודות אומנות הכנת הפסטה הממולאת.
פטרוזיליה,משמשים,יין,גבינת ריקוטה,בצל,ביצים
, גבינת אורדה, שמנת, גבינת פרמזן, חמאה, לבבות ארטישוק, שומר, יין לבן יבש, שמן זית, קמח, בצק, קורנית, טימין, מיורן, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|