|
טעם מופלא של ירקות שורש בבשר ורוטב נהדר עם עשבי תיבול
פטרוזיליה,נענע,חלב,דפנה,אגוז מוסקט,-קרם
, בשר בקר, בשר, בצל, כוסברה, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, שורש, שורש שומר, קישואים, פטריות, לפת, רום, מיץ עגבניות, חלבון, ביצים, פירורי לחם, קמח, שמן קנולה, שמן, רוטב עגבניות, סוכר, קוסקוס, סולת, שמיר, שום, מלח, פלפל שחור, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
שם הרוטב נגזר משם המחוז הפרואני לורטו, והוא מוגש בדרך כלל על נתחי דג צלויים בגריל או מטוגנים. המתכון האופייני נלקח ממסעדה מקומית ידועה ששמה "la maloca".
פטרוזיליה,נענע,חלב,דפנה,אגוז מוסקט,-קרם
, ציר דגים, חמאה, פלפל אדום, בצל אדום, יין לבן יבש, גרעין, מרק צח, קמח, פלפל לבן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
