|
ואריאציה על הביף בורגיניון המופלא של מלכת המטבח האמריקאי - ג'וליה צ'יילד.
הביף בורגיניון נולד באזור בורגנדי שבצרפת, משתמשים בו ביין המקומי - יין בורגנדי. זהו נזיד של האכרים העניים ולכן הבשר ..
פטרוזיליה,נקניק,בשר,בירה
, בשר לצלי קדירה, בייקון, אווז, כתף בקר, רסק עגבניות משומר, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, קולרבי, בצל, גזר, לפת, יין אדום, שמן קנולה, שעורה, מקל קינמון, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, טימין
www.mevashlim.com
|
פטרוזיליה,נקניק,בשר,בירה
, בקר, עוף, כבד, לבבות עוף, הודו, סלמי, חלב, אשל, יוגורט, שמנת חמוצה, גבינה, גבינה צהובה, משמשים, עגבניות, לימון, סלרי, שורש, בצל, אפונה, שעועית, אשכולית, ברנדי, וויסקי, יין, פסטה, מצה, מרינדה, ביצים, מרגרינה, מיונז, שמן סויה, אורגנו, בזיליקום, מיורן, נענע, מנטה, סומאק, עירית
www.bishulim.co.il
|
פטרוזיליה,נקניק,בשר,בירה
, חזה אווז, נקניקיה, כרוב אדום, בצל, דבש, מלח, פלפל שחור, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
פטרוזיליה,נקניק,בשר,בירה
, חזה אווז, נקניקיה, כרוב אדום, בצל, דבש, מלח, פלפל שחור, פפריקה חריפה
www.bishulim.co.il
|
פטרוזיליה,נקניק,בשר,בירה
, נקניקיה, חזה אווז, בשר כתף, בקר, שעועית לבנה, בצל שאלוט, כרוב לבן, ראש סלרי, עלי תרד, כרישה, חומץ תפוחים, רסק עגבניות, סוכר חום, שמן, קמח, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
אהרוני משרה רצועות חזה עוף בחרדל, לימון וצ'ילי, טובל בבלילת בצק מנוקדת בשומשום ומטגן עד הזהבה
פטרוזיליה,נקניק,בשר,בירה
, נקניקיה, חזה עוף, קליפת לימון, פטריות, מיץ לימון, רום, קמח תופח, חלבון, שמן זית, חלמון, רוטב צ'ילי, חרדל, שומשום
food.nana10.co.il
|
|
עוף שלם במילוי לימונים ועשבי תיבול, מבושל עם ירקות שורש ורוטב בירה
פטרוזיליה,נקניק,בשר,בירה
, נקניקיה, עוף שלם, שניצל, ארטישוק ירושלמי, בצל סגול, לימון, פלפלים, פטריות, אפונה, תירס, שורש, לוף, רום, שמן זית, פתיתים, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
