|
קציצות בשר בנגיעות חצילים
חצילים אפויים-פירגה
אפויות ומוקרמות עם טחינה וצנובר או ברוטב עגבניות פיקנטי-חריף
2 צורות הכנה ל-10 קציצות לבחירתם:
לערבב את החצילים עם הבשר הטחון ולהכין קציצו..
פטרוזיליה,סודה,חצילים
, בשר בקר, תפוחי אדמה, פלפל חריף, כוסברה, צנובר, בצל, רוטב עגבניות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, גרעין, ביצים, טחינה, שמן, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קבבים-תמונה:פירגה
קישור למבחר ענק של מתכוני יום העצמאות:
http://www.pirge.co.il/category/חגים/יום-העצמאות
מתכון של דיטה
כאשר מכינים את הקבבונים בבית מומלץ להשתמש בבשר כבש קצוץ או טחון, אבל..
פטרוזיליה,סודה,חצילים
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, שומן כבש, בשר כבש, כתף בקר, דג לוקוס, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, בצל, לימון, צנוברים, שמן זית, טחינה, רוטב צ'ילי, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פלפל שחור, פלפל לבן, קינמון, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנות קטנות ומפנקות של בשר משובח בזיגוג טעים ומדוייק באדיבות השף צרלי פדידה, מסעשדת אוליב ליף
פטרוזיליה,סודה,חצילים
, בשר טלה טחון, בצל, לימון, טחינה, צנוברים, מלח, כמון, פלפל שחור, קינמון, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
סדנוויץ' קבב בחצילים וטחינה-פירגה
קבב בשר בקר ואגוזים עטוף בסנדוויץ' חצילים בציפוי טחינה
6-8 מנות
בצהרי השבת בעלי ביקש משהו לאכול,לא בישלתי השבת (סמכתי על אילתור שלי ברגע המתאים)
אתם..
פטרוזיליה,סודה,חצילים
, בשר בקר, חומוס, לימון, בצל, צנוברים, שמן זית, אגוזים, טחינה, ביצים, אגוז מוסקט, סודה לשתיה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מה זה טעים בליווי פיתה חמה ולחפון מהתבנית :)
פטרוזיליה,סודה,חצילים
, בשר בקר, טלה, בצל, לימון, טחינה, צנוברים, סודה לשתיה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פטרוזיליה,סודה,חצילים
, יוגורט, תפוחי אדמה, טופו, טחינה, ביצים, שמן זית, קמח מלא, מלח גס, פלפל שחור, שום, סודה לשתיה, קצח
www.mako.co.il
|
|
חריימה חציל בטעם דג מדהים הן ביופיו והן בטעמו
פטרוזיליה,סודה,חצילים
, חומוס, גמבה, פלפלים, תפוחי אדמה, קמח, ביצים, שמן, מלח, פלפל שחור, גזר, סודה לשתיה, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כורכום, כוסברה
www.cookshare.co.il
|
|
חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה
חומוס משחתי כמו בחומוסיות
ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה.
אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..
פטרוזיליה,סודה,חצילים
, פול, כוסברה, חומוס, שומר, לוף, מיץ לימון, יין, שמן זית, טחינה, פיתה, ביצים, קלי, סודה לשתיה, אריסה, סחוג, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון תל אביב
פטרוזיליה,סודה,חצילים
, בשר טלה טחון, בצל, לימון, טחינה, צנוברים, מלח, כמון, פלפל שחור, קינמון, שום, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
הגרסה הבריאה והטעימה - לביבות זהובות בתנור עם תפוחי אדמה, טופו, טחינה וקמח מלא
פטרוזיליה,סודה,חצילים
, דג סול, יוגורט, תפוחי אדמה, בטטה, שמן זית, קמח מלא, שוקולד, מרשמלו, טחינה, ביצים, טופו, סוכר, סודה לשתיה, פלפל שחור, קינמון, מלח גס, שום, קצח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא