|
קציצות סולת ברוטב דלעת
פטרוזיליה,סוכר לבן,מלח
, חזה עוף, עגבניות, דלעת, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן קנולה, חיטה, סולת, פלפל שחור, בהרט
www.foodsdictionary.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
פטרוזיליה,סוכר לבן,מלח
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
אצבעות שום בבצק שמרים מומלץ .
כמות הבצק גדולה ולכן אמליץ להכין בחלק מהבצק את מקלות השום ובחלק בייגלה פרעצל .
צריך להקפיא את התוצרים המוגמרים ולחמם לפני ההגשה בתנור או בטוסטר אובן.
ההכנה קלה ..
פטרוזיליה,סוכר לבן,מלח
, אבקת סוכר, בצק שמרים, שמן זית, קמח לבן, בייגלה, טוסט, פפריקה, שום
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של אורן לוקסנבורג, מסעדת רוטשילד'ס קיטשן
פטרוזיליה,סוכר לבן,מלח
, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, שורש חזרת, שמן זית, קלי, קרם, פלפל שחור, מלח גס, עירית, שמיר
food.walla.co.il
|
|
קציצות ברוטב עגבניות עם במיה
פטרוזיליה,סוכר לבן,מלח
, בשר בקר טחון, במיה, כרפס, סלרי, בצל, רסק עגבניות, שמן קנולה, לחם אחיד, מרק עוף, ביצים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
השף סיון אמסלם ממסעדת הדרל'ה מביא מתכון לפילה סלמון המצריך כבישה למשך כשלושה ימים. ההגשה לאחר מכן פשוטה וקלה.
www.2eat.co.il
|
|
|