מתכונים עם פטרוזיליה, סוכר, גזר, בזיליקום ללא לימון

רוטב בולונז עם זיתים

לפעמים שינוי קטן יכול להוסיף למנה המון. וזה בדיוק מה שעושים הזיתים לרוטב הבולונז הזה רוטב בולונז עם זיתים (צילום: ענת לבל) function createCookie(name,value,days) { if (days)..

פטרוזיליה,סוכר,גזר,בזיליקום,-לימון , בשר בקר טחון, בצל, זיתים, סלרי, יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני רוטב בולונז, מתכוני זיתים, מתכוני בולונז

www.xnet.co.il

קלופס-נוסטלגיה מבית אמא

קלופס נוסטלגיה מבית אמא וסבתא המצרכים: קילו בשר טחון 2 בצלים קצוצים גזר בינוני מגורר תפוח אדמה בינוני מגורר 2 שיני שום קצוצות 1/4 כוס מי סודה חצי כוס סולת מעורבב עם פירורי לחם—- בפ..

פטרוזיליה,סוכר,גזר,בזיליקום,-לימון , בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, בצל, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, סוכר חום, קוסקוס, פתיתים, ביצים, סילאן תמרים, אורז, סודה, סולת, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, בהרט, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קלופס, מתכוני מבית אמא, מתכוני אמא

www.pirge.co.il

צלעות טלה על מצע טנזיה

מנה בשרית משובחת על מצע של תבשיל פירות יבשים באדיבות מסעדת צמפיונס

פטרוזיליה,סוכר,גזר,בזיליקום,-לימון , טלה, צלעות טלה, בצל, שזיפים, משמשים, צימוקים, בטטה, שמפניון, פטריות, פטריות פורטובלו, שורש פטרוזיליה, סלרי, יין, שקדים, צנוברים, אגוזי פקאן, פיסטוקים, סוכר חום, אורז ריזוטו, שמן זית, ציר ירקות, פלפל, מלח, טימין, אורגנו, מלח גס, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני צלעות טלה, מתכוני מצע, מתכוני טנזיה

www.mako.co.il

פנה ברוטב בולונז עם יין אדום

פטרוזיליה,סוכר,גזר,בזיליקום,-לימון , בשר, בשר בקר טחון, בצל, פלפל חריף, עגבניות, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, פנה, מרק, רוטב עגבניות, שום, טימין, אורגנו, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני פנה ברוטב, מתכוני רוטב בולונז, מתכוני יין אדום

www.bishulim.co.il

מרק עגבניות ים תיכוני

שילוב נפלא של עגבניות בשלות, בזיליקום ואורגנו מביא לנו מרק נהדר ועשיר בטעמים

פטרוזיליה,סוכר,גזר,בזיליקום,-לימון , עוף, בצל, עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, שום, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אורגנו, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני מרק עגבניות, מתכוני ים תיכוני, מתכוני עגבניות

www.mako.co.il

מרק חומוס שעועיות ועוד

מרק חומוס עם שעועיות סמיך וצבעוני מצרכים: סיר גדול למרק. סיר המרק שלי בקוטר 24 סמ ובעומק 13 סמ. 4 כוסות גרגרי חומוס ושעועית יבשה (הכל מושרה, מבושל מראש ואפשר סנפרוסט) לקט קפוא מעורב: גזר..

פטרוזיליה,סוכר,גזר,בזיליקום,-לימון , עוף, שעועית ירוקה, שעועית צהובה, שעועית יבשה, פלפל חריף, גזר גמדי, עגבניות, חומוס, בצל, מרק ירקות, קרוטונים, אטריות, אורז, שמן, קמח, פלפל שחור, אבקת מרק, אורגנו, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק חומוס, מתכוני חומוס, מתכוני מרק

www.pirge.co.il

לינגוויני פירות ים עם קרם עגבניות וקשקבל

הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.