|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
פטרוזיליה,סוכר,חמאה,בזיליקום,-בצל סגול
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פטרוזיליה,סוכר,חמאה,בזיליקום,-בצל סגול
, עוף, גבינת פרמזן, שמנת, שמנת חמוצה, יוגורט, קשקבל, כוסברה, כרישה, תירס, סלרי, עשבי תיבול, פלפל שחור, אבקת מרק, זנגביל, ג'ינג'ר, שמיר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
פטרוזיליה,סוכר,חמאה,בזיליקום,-בצל סגול
, קלמארי, שרימפס, ראש סלרי, עגבניות, כרישה, שומר, בצל, גזר, יין לבן, לינגוויני, שמן זית, קלי, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה ממכר שלא ידעתם שגם אתם יכולים להכין, שיכול להיות תוספת מושלמת לכל ארוחה קלילה
פטרוזיליה,סוכר,חמאה,בזיליקום,-בצל סגול
, כוסברה, עגבניות, בצל, שמרים, קמח לבן, שמן זית, שמן, קמח, רוטב עגבניות, מלח, שום, מלח גס, פלפל שחור, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
לחמניות חמימות וטריות ממולאות בכל טוב, לצידו של סלט רענן ופיסת שלווה. כך צריך להיראות פיקניק מושקע בחיק הטבע
פטרוזיליה,סוכר,חמאה,בזיליקום,-בצל סגול
, בשר, דג סלמון, אצות, דג טונה, גבינת פטה, זיתים ירוקים, לימון כבוש, תפוחי אדמה, פלפל חריף, בצל ירוק, אבוקדו, חצילים, כוסברה, קישואים, חומוס, נבטים, בטטה, לחמניה, שמן זית, שמרים, ביצים, טחינה, מיונז, קמח, בצק, פלפל שחור, שומשום, ווסאבי, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של השף שמעון מלול, מסעדת גרניטה
פטרוזיליה,סוכר,חמאה,בזיליקום,-בצל סגול
, ציר עוף, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, בצל לבן, זיתים, יין לבן, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, פירורי לחם, אורז, ביצים, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים
פטרוזיליה,סוכר,חמאה,בזיליקום,-בצל סגול
, דג אנשובי, עגבניות, יין לבן חצי יבש, ריגטוני, שמן זית, צלפים, פסטה, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
רוסטביף -אני מניח כי ישנם רבים עם "דרך אישית" להכנה.
רוטב החזרת הלבנה הוא תוספת מעניינת ומתחברת הייטב לבשר
פטרוזיליה,סוכר,חמאה,בזיליקום,-בצל סגול
, סינטה בקר, בשר, שורש חזרת, לימון, פלפל אדום, קמח, מרק עוף, חומץ, מלח, פלפל שחור, טימין
www.cookshare.co.il
|
פטרוזיליה,סוכר,חמאה,בזיליקום,-בצל סגול
, שמנת חמוצה, בצל, כוסברה, יין לבן יבש, יין אדום, יין שרי, מלח, פלפל שחור, עשבי תיבול, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
פטרוזיליה,סוכר,חמאה,בזיליקום,-בצל סגול
, עוף, גבינת ריקוטה, גבינה, גבינת קשקבל, גבינת פטה, שמנת מתוקה, חלב, חצילים, עגבניות, קנלוני, רוטב עגבניות, שמן זית, רוטב בשמל, קמח, מרק, עירית, פלפל שחור, מלח, שום, עשבי תיבול
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא