|
תבשיל בשר עשיר בטעמים עם חבושים, דובדבנים, משמשים, שזיפים, רכז רימונים, עשבי תיבול ותבלינים עם ניחוחות פרסיים
פטרוזיליה,סוכר,כמון,בצל לבן,-ציר בקר
, אסאדו בקר, בשר, חבושים, דובדבן, משמשים, שזיפים, רימון, רסק תפוחי עץ, שמן קנולה, שום, נענע, מקל קינמון, זעפרן, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
פטרוזיליה,סוכר,כמון,בצל לבן,-ציר בקר
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, צימוקים, ראש שום, כרובית, בצל, חצילים, סוכר חום, שקדים, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פטרוזיליה,סוכר,כמון,בצל לבן,-ציר בקר
, שומן אווז, כרעי עוף, ציר עוף, עגבניות תמר, פלפל ירוק, חמוציות, לוף, חומץ בן יין אדום, אורז פרסי, שמן זית, זרעי כוסברה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, ציפורן, שמיר, בהרט, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מנגולד ממולא בפירות ים על מצע מג'דרה ורוטב פלפלים קלויים
פטרוזיליה,סוכר,כמון,בצל לבן,-ציר בקר
, בשר, פירות ים, שרימפס, סרטנים, קלמארי, חמאה, שמנת מתוקה, מנגולד, עדשים, כוסברה, פלפלים, גמבה, גזר, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, קולורבי, יין לבן, אורז בסמטי, שמן זית, שמן תירס, חומץ תפוחים, סוכר חום, מלח, שום, פלפל שחור, בהרט, קינמון, פלפל, אורגנו, טימין, מרווה
www.2eat.co.il
|
מתכון של “טאטי לופט”, יהוד, שף מרק שולמן. מפגש מקורי בין איטליה לתורכיה. המרכיבים העיקריים הם דווקא החציל האפוי והעגבניה, שהופכים את המנה לקלילה יותר.
פטרוזיליה,סוכר,כמון,בצל לבן,-ציר בקר
, בשר טלה טחון, עגבניות, כוסברה, חצילים, שמן זית, קמח לבן, שמרים, בצק, פלפל לבן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פטרוזיליה,סוכר,כמון,בצל לבן,-ציר בקר
, עצם בקר, בשר, צוואר טלה, תפוחי אדמה, גזר, שורש פטרוזיליה, בטטה, מרלו, יין, טקילה, שמן זית, שום, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול, רוזמרין, טימין
www.foodis.co.il
|
פטרוזיליה,סוכר,כמון,בצל לבן,-ציר בקר
, בשר כבש, שמנת, כוסברה, חצילים, צנוברים, קרם, שמן, נענע, בהרט, פפריקה חריפה, מלח, פלפל שחור, פלפל
www.sirim.co.il
|
פטרוזיליה,סוכר,כמון,בצל לבן,-ציר בקר
, קבנוס, בשר, נקניק, אפונה ירוקה, שעועית אדומה, שעועית לבנה, לוף, גזר, בטטה, סלרי, כוסברה, מרק, רסק עגבניות, שום, מלח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
פטרוזיליה,סוכר,כמון,בצל לבן,-ציר בקר
, כתף טלה, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, תפוחי אדמה, סלרי, צימוקים, קולרבי, זוקיני, קישואים, בצל, בצלצלים, חומוס, כרישה, דלעת, לוף, לפת, יין לבן, שמן תירס, מרק עוף, קמח לבן, קוסקוס, חומץ, סולת, דבש, חלה, פלפל לבן, כורכום, גזר, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|