|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
פטרוזיליה,סוכר,מרק,חמאה,אבקת מרק
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
פטרוזיליה,סוכר,מרק,חמאה,אבקת מרק
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
פטרוזיליה,סוכר,מרק,חמאה,אבקת מרק
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק כתום פסטה-פירגה
מרק כתום עם פסטה מסולסלת
מרק נהדר ממש לעכשיו. בחוץ קר ואין כמו צלחת חמה טעימה ושווה.
מצרכים:
כף גדושה חמאה/שמן
כף קמח רגיל
בצל קצוץ
כמה עלי פטרוזיליה
2 שיני שום קצוצים
4 ..
פטרוזיליה,סוכר,מרק,חמאה,אבקת מרק
, דג סול, עגבניות, בטטה, דלעת, בצל, פסטה, שמן, קמח, גזר, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פטרוזיליה,סוכר,מרק,חמאה,אבקת מרק
, עוף, גבינת פרמזן, שמנת, שמנת חמוצה, יוגורט, קשקבל, כוסברה, כרישה, תירס, סלרי, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, זנגביל, ג'ינג'ר, שמיר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
פטרוזיליה,סוכר,מרק,חמאה,אבקת מרק
, בקר, ציר עוף, בצל, סלרי, גזר, מיץ עגבניות, שמן, רסק עגבניות, אורז, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל
www.bishulim.co.il
|
פטרוזיליה,סוכר,מרק,חמאה,אבקת מרק
, עוף, בשר בקר טחון, בצל, סלק, לפת, סלרי, כוסברה, מנגולד, לימון, בצק, סולת, שמן, קמח לבן, מרגרינה, פרוסות לחם, מרק עוף, רסק עגבניות, פלפל שחור, בהרט, שום
www.bishulim.co.il
|
פטרוזיליה,סוכר,מרק,חמאה,אבקת מרק
, בשר בקר טחון, כוסברה, מנגולד, בצל, לימון, סלרי, לפת, סלק, רסק עגבניות, פרוסות לחם, מרגרינה, מרק עוף, קמח לבן, סולת, שמן, בצק, פלפל שחור, בהרט, שום
www.ynet.co.il
|
אפשר להכין את המרק יום מראש.
פטרוזיליה,סוכר,מרק,חמאה,אבקת מרק
, עוף, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, בצל, חומץ בן יין לבן, מרגרינה, חלמון, אורז, פלפל שחור, חמציצים, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|