|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
פטרוזיליה,סוכר,מרק,מלח,כרישה,גזר,בשר,אבקת מרק
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, קלי, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
מרק צורבה כפרי נוסח חבל יאסי עשיר ומדהים בטעמו החמוץ מתוק
פטרוזיליה,סוכר,מרק,מלח,כרישה,גזר,בשר,אבקת מרק
, בשר בקר טחון, בצל, כרוב, עגבניות, פלפל אדום, תפוחי אדמה, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, אורז, חומץ, קמח מצה, ביצים, שמיר, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות ברוטב ירקות
כרישה אחת חתוכה לפרוסות שטופה היטב
תפוח אדמה גדול מקולף
שמים בסיר עם מים +כפית מלח ומבשלים עד שרך.
מוציאים לקערה:
מועכים במזלג ומוסיפים:
250 גרם בשר טחון
ביצה אחת
1/2 כוס ..
פטרוזיליה,סוכר,מרק,מלח,כרישה,גזר,בשר,אבקת מרק
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל אדום, בצל ירוק, עגבניות, בטטה, סוכר חום, קמח מצה, קטשופ, ביצים, שמן, פפריקה, קינמון, פלפל
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר חצי ברוטב-פירגה
קציצות בשר חצי ברוטב
ארוחת מחבת מזינה וטעימה
מצרכים לקציצות בקערה:
1/2 קילו בשר בקר
2 ביצים
1/4 כוס פירורי לחם
שן שום כתושה
בצל מגורר
תפוח אדמה מגורר
קישוא מגורר א..
פטרוזיליה,סוכר,מרק,מלח,כרישה,גזר,בשר,אבקת מרק
, בשר בקר, עוף, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, חמוציות, כוסברה, קישואים, בטטה, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, קטשופ, ביצים, שמן, פפריקה, קינמון, פלפל, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר-פירגה
כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר והודו
ביצה
3 כפות פירורי לחם
תפוח אדמה ק ט ן מגורר
בצל ק ט ן מגורר
2 כפות פטרוזיליה קצו..
פטרוזיליה,סוכר,מרק,מלח,כרישה,גזר,בשר,אבקת מרק
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, קולורבי, שזיפים, בצל, שומר, משמשים, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, ביצים, פלפל שחור, קינמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פטרוזיליה, סוכר, מרק, מלח, כרישה, גזר, בשר, אבקת מרק?
- הכל על מתכונים עם פטרוזיליה, סוכר, מרק, מלח, כרישה, גזר, בשר, אבקת מרק
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|