|
המתכון המלא לקציצות עוף בכורכום ולימון של השף רפי כהן ממסעדת רפאל
פטרוזיליה,סוכר,מרק,מלח,לחם,בשר
, בשר בקר, פרגיות, כרעיים, עוף, בצל, לימון, פלפל ירוק, שמן, ביצים, פירורי לחם, קמח, מרק עוף, שמן תירס, שום, פלפל לבן, כורכום
www.mako.co.il
|
|
מאפה מוסקה עשיר המורכב משכבות חצילים ופלפלים קלויים וביניהם תערובת בשר טחון עם אורז, צנוברים והרבה פטרוזיליה
פטרוזיליה,סוכר,מרק,מלח,לחם,בשר
, בשר בקר טחון, חצילים, גמבה, בצל, עגבניות, שמן זית, אורז, צנוברים, קלי, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פלפל שחור, בהרט, קינמון, פפריקה מתוקה, פלפל, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
פטרוזיליה,סוכר,מרק,מלח,לחם,בשר
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון קל ופשוט שכולם אוהבים – ילדים ומבוגרים כאחד. אם מוותרים על הרוטב אפשר להכין מהקציצות כריכים משודרגים, או למלא בהן ירקות
פטרוזיליה,סוכר,מרק,מלח,לחם,בשר
, הודו, עוף, תפוחי אדמה, בצל, עגבניות, ביצים, קמח מצה, שמן, שמן זית, רסק עגבניות, אבקת מרק, פלפל שחור, בהרט, שום, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, קינמון
www.mako.co.il
|
|
כדורי בשר בסגנון מרוקאי ברוטב עגבניות עם גזר ותפוחי אדמה (מליאל)
פטרוזיליה,סוכר,מרק,מלח,לחם,בשר
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, ביצים, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, כמון, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קלופס
נוסטלגיה מבית אמא וסבתא
המצרכים:
קילו בשר טחון
2 בצלים קצוצים
גזר בינוני מגורר
תפוח אדמה בינוני מגורר
2 שיני שום קצוצות
1/4 כוס מי סודה
חצי כוס סולת מעורבב עם פירורי לחם—- בפ..
פטרוזיליה,סוכר,מרק,מלח,לחם,בשר
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, בצל, גזר, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, סוכר חום, קוסקוס, פתיתים, ביצים, סילאן תמרים, אורז, סודה, סולת, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, בהרט, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
קציצות אורז בנגיעות בשר-פירגה
קציצות אורז בנגיעות בשר
מתכון משופץ ויותר קל להכנה.
מצרכים בקערה:
כוס אורז מבושל
350 עד 500 גרם בשר טחון בקר או מעורב עם הודו/עוף
גזר מגורר או בטטה קטנה
ביצה..
פטרוזיליה,סוכר,מרק,מלח,לחם,בשר
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, בצל, חומוס, בטטה, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, אורז, ביצים, שמן, קמח, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
כרוב ממולא אפוי בתבנית-פירגה כרוב ממולא בשכבות עם אורז ובשר-אפוי
צמחוני או בשרי
מצאתי בגוגל מתכון ישן שלי בשם:מאפה שכבות עוגת כרוב וירקות עם אורז
עברתי עליו והחלטתי להביא מהדורה חדשנית. העני..
פטרוזיליה,סוכר,מרק,מלח,לחם,בשר
, בשר בקר, עוף, צימוקים, כוסברה, צנובר, כרוב, בצל, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרגרינה, שקדים, סילאן תמרים, אורז, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, שמיר, שום
www.pirge.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
פטרוזיליה,סוכר,מרק,מלח,לחם,בשר
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
קודם כל רצוי שיהיו בבית חלות של שבת טריות ונאות, כי לדעתי זו התוספת שתופסת.
כל העסק מטוגן ומבושל טיק-טאק במחבת ג ד ו ל ה עמוקה ורחבה (לא בסיר) שיש לה גם מכסה תואם.
מצרכים בקערה לכדורי ..
פטרוזיליה,סוכר,מרק,מלח,לחם,בשר
, בשר בקר, שניצל, עוף, דג סול, שעועית לבנה, פטריות, חומוס, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב עגבניות, שמן זית, קוסקוס, אטריות, נודלס, ביצים, חלה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פטרוזיליה, סוכר, מרק, מלח, לחם, בשר?
- הכל על מתכונים עם פטרוזיליה, סוכר, מרק, מלח, לחם, בשר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
לעמוד הבא