|
בגרסה הלבנונית הקלאסית שותה הלחם הישן את מיצי העגבניות ושמן הזית. אצל רמה במקום הלחם יש שני מאפים מקסימים, גם הם מהמטבח הלבנוני, והם מוגשים ליד הסלט ולא בתוכו. הסלט עצמו נפלא, וכך גם המאפים,..
פטרוזיליה,סומאק,זעתר,בצל סגול
, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל ירוק, אוכמניות, מלפפונים, בצל ירוק, צנון, כוסברה, צימוקים, לימון, שמן זית, קלי, לחם, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רמה בן צבי, שפית המטבח של רמה
פטרוזיליה,סומאק,זעתר,בצל סגול
, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל ירוק, אוכמניות, מלפפונים, בצל ירוק, צנון, כוסברה, צימוקים, לימון, שמן זית, קלי, פלפל שחור, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
פטרוזיליה,סומאק,זעתר,בצל סגול
, לבנה, עגבניות, בצל ירוק, סלרי, צנון, לימון, קוסקוס, שמן זית, לאפה, נענע, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
סלט קיץ מרענן, בעל טעמים חזקים וצבעים מרעננים.
באדיבות השף גיא פרץ.
פטרוזיליה,סומאק,זעתר,בצל סגול
, לבנה, עגבניות, בצל ירוק, סלרי, צנון, לימון, קוסקוס, שמן זית, לאפה, נענע, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|