|
הפיתות הקטנות (פיתות ביס) רכות ובשרניות. חוצים אותן לרוחב, עורמים בשר טחון גס ומתובל ושולחים לתנור. בתורכיה מזלפים מלמעלה יוגורט מתובל. אנחנו שמנו טחינה. טעימה ראשונה מתוך על השולחן אקספרס -..
פטרוזיליה,סומאק,יין,יוגורט,בשר בקר טחון
, בשר בקר, טלה, גרגיר הנחלים, עגבניות, פטריות, בצל, שמן זית, פיתה, טחינה, פלפל שחור, רוקט, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
