|
השידוך של אספרגוס עם לימונים כבושים הוא שידוך ותיק ב”טאפאו”. כאן מתווספות לאספרגוס פרוסות דקיקות של סינטה, שהופכות את המנה למשהו אחר לגמרי. מומלץ עם וויסקי סאואר.
פטרוזיליה,סינטה בקר,חרדל,חלמון
, בקר, בשר, לימון כבוש, אספרגוס, לימון, פלפלים, מיץ לימון, וויסקי, חומץ תפוחים, שמן תירס, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
- אוזני המן טעימות ומאכלי פורים נוספיםמאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:200 גרם נתח סינטה טרי ומיושן פרוס דק-דק מלח ופלפל שחור טחון טרי צ..
פטרוזיליה,סינטה בקר,חרדל,חלמון
, אספרגוס, לימון, מיץ לימון, חומץ תפוחים, שמן תירס, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
רבים נרתעים מאכילת בשר חי, אבל כשהבשר מעולה אין טעים מלאכול אותו ללא בישול (אם כי המלח, הלימון והבצלים מבשלים אותו מעט ומשנים את טעמו ומרקמו). חובה להשתמש בנתח איכותי. ומי שלא אוכל ביצים לא מבושלות - שיוותר עליהן
פטרוזיליה,סינטה בקר,חרדל,חלמון
, פילה בקר, שייטל, סטייק, לימון כבוש, פלפל ירוק, בצל סגול, לוף, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, פיתה, ביצים, פלפל שחור, מרווה, זעתר
food.walla.co.il
|
פטרוזיליה,סינטה בקר,חרדל,חלמון
, אספרגוס, לימון, מיץ לימון, וויסקי, חומץ תפוחים, שמן תירס, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
