|
- מתכוני דגים ביניהם דג סול, פילה אמנון, דג סלמון, קציצות דגים, מרק דגים, דג בתנור ועודמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:לציר דגים:&nbs..
פטרוזיליה,סלרי אמריקאי,כרישה
, ציר דגים, עצם בקר, דג סלמון, חמאה, בצל לבן, לימון, יין לבן, שמן זית, קמח לבן, אורז, חומץ, גרגירי כוסברה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, מלח גס, גזר, מרווה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
פטרוזיליה,סלרי אמריקאי,כרישה
, פרגיות, עוף, עצם בקר, לימון, לימון כבוש, שורש, סלרי, לוף, בצל אדום, שורש פטרוזיליה, יין לבן יבש, רוטב סויה, דבש, שמן זית, פתיתים, שום, טימין, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, גזר, אבקת מרק, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
פטרוזיליה,סלרי אמריקאי,כרישה
, ציר דגים, דג סלמון, חמאה, פורטבלו, עדשים, עדשים שחורות, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, לוף, תרד, יין לבן יבש, טופו, שמן זית, שום
www.foodis.co.il
|
|
מתכון של מסעדת טוקופיה
פטרוזיליה,סלרי אמריקאי,כרישה
, ירך טלה, עצם בקר, ציר בקר, בצל, סלרי, לוף, שורש, שומר, כוסברה, יין לבן, שמן זית, שום, גזר, רוזמרין, טימין, פלפל, דפנה, מלח
www.mako.co.il
|
|
עומר מילר, שף מסעדת חדר האוכל
פטרוזיליה,סלרי אמריקאי,כרישה
, בשר בקר טחון, ציר עוף, פרגיות, הודו, עלי סלרי, לימון, כוסברה, שורש, בצל, גזר, לוף, מיץ לימון, רום, לחם, סוכר, גאראם מסאלה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, שמיר, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
לפני ההגשה מקפיצים במחבת פטריות טריות ומפזרים על התבשיל. מתכון של אבי שטייניץ ל'אדום אדום'.
פטרוזיליה,סלרי אמריקאי,כרישה
, צוואר טלה, עוף, בקר, פטריות שמפיניון, בצל לבן, לימון, גזר, יין אדום, שמן צמחי, שמן זית, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פטרוזיליה,סלרי אמריקאי,כרישה
, שוקיים עוף, עגבניות, קישואים, בצל לבן, קולרבי, לוף, רסק עגבניות, שמן זית, קמח לבן, רוטב צ'ילי, חיטה, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, שמיר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
פטרוזיליה,סלרי אמריקאי,כרישה
, דג דניס, חמאה, ארטישוק ירושלמי, ארטישוק, אנדיב, לימון, עולש, שומר, בצל, לוף, חלב קוקוס, שמן זית, רוטב צ'ילי, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
ציר על בסיס עוף, מתאים להעשרת רטבים הנילווים לעוף או ירקות, כבסיס למרקים, בשול אורז ותבשילים שונים.
פטרוזיליה,סלרי אמריקאי,כרישה
, עוף, פלפלים, בצל, אורז, קלי, גזר, דפנה, שום
www.hashulchan.co.il
|
מתכון של השף זאב מנדל, מסעדת הקדרה של נגה, בית שערים.
פטרוזיליה,סלרי אמריקאי,כרישה
, דג דניס, חמאה, ארטישוק ירושלמי, אנדיב, לימון, עולש, בצל, לוף, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
|