|
מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..
פטרוזיליה,סלרי,לימון
, עוף, גבינת פרמזן, חמאה, ראש סלרי, פטריות, בצל, בצלצלים, יין לבן יבש, מיץ לימון, אורז ריזוטו, שמן זית, חיטה, פלפל שחור, מלח ים, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
|
פטרוזיליה,סלרי,לימון
, שניצל, עוף, ענבים ירוקים, בצל שאלוט, בצל ירוק, ליים, חסה, יין לבן יבש, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, אגוזי פקאן, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוקט, דפנה, שום
www.ynet.co.il
|
|
פטרוזיליה,סלרי,לימון
, זיתים ירוקים, לימון כבוש, תפוחי אדמה, בצל סגול, בצל, שמן זית, ביצים, קלי, פלפל שחור, עירית, שמיר, מלח
www.ynet.co.il
|
|
תבשיל עוף ואורז בסיר אחד - עם בצל, פלפל, סלרי ועגבניות
פטרוזיליה,סלרי,לימון
, חזה עוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, עגבניות, בצל, אורז, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
דג כבוש במיץ לימון ומלח. מתכון מנצח של אידי ישראלוביץ
פטרוזיליה,סלרי,לימון
, דג אינטיאס, דג לוקוס, בצל סגול, פלפל ירוק, פלפל אדום, ליים, כוסברה, שמן זית, פלפל, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לתבשיל שורשים עם קציצות דג של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
פטרוזיליה,סלרי,לימון
, דג טחון, שורש, כוסברה, כרישה, בצל, קולרבי, לבבות ארטישוק, לפת, שומר, לחם, שמן זית, אורז, נענע, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפילה דג עסיסי עם גזרים וכרישה, בתיבול מתקתק ועדין של לימון ותפוז - שילוב טעמים מפתיע ומעניין
פטרוזיליה,סלרי,לימון
, דג ברבוניה, גזר, כרישה, פלפל ירוק, תפוזים, יין לבן, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, שמן זית, שמן חמניות, רוזמרין, טימין, דפנה, שום, פלפל, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה
פטרוזיליה,סלרי,לימון
, שריר בקר, עצם בקר, בשר, תירס, בצל, קליפת לימון, עגבניות, שומר, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, מרק, גזר, שום, מיורן, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למרק קובה משובח: כופתאות סולת במילוי בשר טחון המבושלות במרק אדום וטעים ומוגשות על אורז פרסי לבן
פטרוזיליה,סלרי,לימון
, בשר בקר, בצל, סלק אדום, עלי סלרי, מרק, שמן, סוכר, רסק עגבניות, סולת, אורז, מלח, פלפל שחור, נענע
www.mako.co.il
|
|
מתכון פשוט ומצליח לאוסובוקו
פטרוזיליה,סלרי,לימון
, אוסובוקו, בקר, ציר בקר, ציר עוף, סלרי אמריקאי, בצל, קליפת לימון, פטריות שמפיניון, יין לבן חצי יבש, קמח, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, שום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
|