|
מתכון בשרי חגיגי עם סלט עגבניות מבושלות וסלט עלי תבלין באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
פטרוזיליה,עגבניות שרי,נענע,מלח,-בצלצלים
, טלה, בצל, עגבניות, כוסברה, לימון, חומץ, חומץ בן יין, שמן זית, סוכר, שום, טימין, רוזמרין, פלפל, עירית
www.mako.co.il
|
|
קבבים של בקר ואוכף טלה עם חזה אווז מעושן בליווי טחינה בייצור ביתי
פטרוזיליה,עגבניות שרי,נענע,מלח,-בצלצלים
, בשר בקר, אוכף טלה, חזה אווז, בצל, עגבניות, לימון, בצל סגול, תמר, טחינה, חרדל דיז'ון, שמן זית, ביצים, טבסקו, בהרט, פפריקה מתוקה, פלפל, שום, פלפל שחור, סומאק
www.mako.co.il
|
|
קבבים של בקר ואוכף טלה עם חזה אווז מעושן בליווי טחינה בייצור ביתי
פטרוזיליה,עגבניות שרי,נענע,מלח,-בצלצלים
, בשר בקר, אוכף טלה, חזה אווז, בצל, עגבניות, לימון, בצל סגול, תמר, טחינה, חרדל דיז'ון, שמן זית, ביצים, טבסקו, בהרט, פפריקה מתוקה, פלפל, שום, פלפל שחור, סומאק
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשרי חגיגי עם סלט עגבניות מבושלות וסלט עלי תבלין באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
פטרוזיליה,עגבניות שרי,נענע,מלח,-בצלצלים
, טלה, בצל, עגבניות, כוסברה, לימון, חומץ, חומץ בן יין, שמן זית, סוכר, שום, טימין, רוזמרין, פלפל, עירית
www.mako.co.il
|
|
מוגש על מצע סלט פרי תפוח האהבה (עגבניות).
מתכון לולנטיין באדיבות השף עומרי שאוקי-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
פטרוזיליה,עגבניות שרי,נענע,מלח,-בצלצלים
, דג לברק, גזר, בצל ירוק, תפוחי עץ, כוסברה, יין, מיץ לימון, אגוזי מלך, דבש, שמן זית, עשבי תיבול, בזיליקום, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
ניתן לקשט את המנה בצנונוית קצוצות לשערות דקות.
מנה זו מתאימה לארוחה זוגית רומנטית.
תמונה באדיבות DYLAM.
פטרוזיליה,עגבניות שרי,נענע,מלח,-בצלצלים
, דג ברבוניה, דג לוקוס, כוסברה, פלפל שאטה, בצל, לימון כבוש, עגבניות, לימון, גמבה, סלק אדום, חלבון, ביצים, שמן צמחי, עריסה, רסק עגבניות, פלפל שחור, שום, מיורן, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כמון, גרגירי כוסברה, קימל
www.cookshare.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב.
פטרוזיליה,עגבניות שרי,נענע,מלח,-בצלצלים
, עוף, חזה אווז, בצל סגול, פלפל חריף, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, חומץ, בורגול, סומאק, מלח גס, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
הפקה: culinarium
פטרוזיליה,עגבניות שרי,נענע,מלח,-בצלצלים
, עוף, חזה אווז, בצל סגול, פלפל חריף, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, חומץ, בורגול, סומאק, מלח גס, פלפל
www.sugat.com
|
|
ורסיה מאוד לא קונבנציונלית של סנייה, במקום מאפה שמורכב מבשר, מקבלים חיבור מרענן ונפלא בין דג ים לטחינה מימית
פטרוזיליה,עגבניות שרי,נענע,מלח,-בצלצלים
, דג מוסר, גבינת פטה, בולגרית, בטטה, כרישה, שורש, בצל לבן, כוסברה, טחינה, שמן זית, שומשום, שום, פלפל, אורגנו
www.mako.co.il
|
|
מנה ספרדית קיצית וקלאסית, עם המון צבעים וטעמים
פטרוזיליה,עגבניות שרי,נענע,מלח,-בצלצלים
, חזה עוף, נקניקיות צ'וריסו, שפונדרה בקר, עגל חלב, בצל סגול, פלפל חריף, כוסברה, לימון, חסה, אננס, אבוקדו, קוקוס, שמן זית, אורז, חרדל דיז'ון, דבש, קרח, סוכר חום, שום, כורכום, זעפרן, פפריקה מתוקה, מלח ים, פלפל, רוקט
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא