|
נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות. קיימים לפחות 5 מיני צ’ורבה שאמא היתה מכינה לנו, כל אחד אופייני לאזור אחר ברומניה. הכי אני אוהב את הגרסה עם הכבש, שאני מכין מטלה של “מרינדו”. הלאושטיי..
פטרוזיליה,עגבניות,גמבה,בצל,-קישואים
, צלעות טלה, בשר, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עלי סלרי, לימון, כרישה, שורש, כרוב, מיץ לימון, יין, אורז, ביצים, מרק, פלפל שחור, גזר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון הזה הוא מנה עיקרית מצוינת, שכוללת בתוכה גם ירקות. יחד עם אורז לבן, זו ארוחה מושלמת.
פטרוזיליה,עגבניות,גמבה,בצל,-קישואים
, דג מוסר, לימון, רסק עגבניות, צנוברים, גרעין, שמן זית, אורז, כורכום, מלח גס, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
פטרוזיליה,עגבניות,גמבה,בצל,-קישואים
, בשר, צ'ך בקר, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל חריף, זיתים, פירורי לחם, צנוברים, גרעין, ביצים, חומץ, סוכר, שמן, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פטרוזיליה,עגבניות,גמבה,בצל,-קישואים
, כרעי עוף, פרושוטו, ציר עוף, אווז, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן זית, קמח, עשבי תיבול, פלפל שחור, טימין, דפנה, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פטרוזיליה,עגבניות,גמבה,בצל,-קישואים
, בשר, צ'ך בקר, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל חריף, זיתים, פירורי לחם, צנוברים, גרעין, ביצים, חומץ, סוכר, שמן, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מנת חריימה מושקעת על בסיס ציר דגים, שמוסיף טעם עמוק של ים (ואם אין לכם זמן – יש גם קיצורי דרך)
פטרוזיליה,עגבניות,גמבה,בצל,-קישואים
, ציר דגים, פלפל ירוק, ראש סלרי, ראש שום, כוסברה, חומוס, לימון, כרישה, גזר, גרעין, שמן זית, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פפריקה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פטרוזיליה,עגבניות,גמבה,בצל,-קישואים
, שומר, פלפל אדום, לוף, מלפפונים, שמן, חומץ בלסמי, שום, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
|
פטרוזיליה,עגבניות,גמבה,בצל,-קישואים
, גבינת מוצרלה, פלפל חריף, שמן זית, רסק עגבניות, דפנה, פלפל אנגלי, שום, כמון, פפריקה מתוקה, פלפל, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
סלט טונה פריך.
כריך גדול כמו ארוחה שלמה מפנק ומשביע.
בשנות ה 60 שההמבורגר והגאנק פוד לא היו מצויים במחוזותינו
והרווחה הכלכלית לא נחתה עדיין, לצהריים היינו אוכלים "סנצוויץ" חצי לחם שתוכנו ר..
פטרוזיליה,עגבניות,גמבה,בצל,-קישואים
, דג טונה משומרת, בצל אדום, מלפפונים, פלפל חריף, לימון, קלי, שמן זית, שמן, לחם שחור, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
באופן מסורתי, מנה ראשונה בסעודות משפחתיות חגיגיות. אבל בעצם להיט שמתאים לכל עת.
זהירות: כשמתחילים לאכול, קשה להפסיק.
פטרוזיליה,עגבניות,גמבה,בצל,-קישואים
, בשר בקר, פלפל חריף, בצק, קמח, שמרים, שמן קנולה, שמן זית, חומץ, מרגרינה, טחינה, מלח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוקט
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא