מתכונים עם פטרוזיליה, עגבניות, כמון, חומוס, בצל ללא אספרגוס

בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה

בורשט-פירגה בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה) אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני. מצרכים: למי ..

פטרוזיליה,עגבניות,כמון,חומוס,בצל,-אספרגוס , שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, כרישה, כרוב, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני בורשט, מתכוני אמא, מתכוני פירגה

www.pirge.co.il

גלילות חצילים עם בשר ועוד…אפוי

גלילות חצילים עם בשר ועוד… –אפוי מתכון נהדר בלי הרבה פיצ'יקראי ויש גם טיפ למטה למי שלא בא לו לאפות או לטגן את החצילים. מזהירה.. שהמתכון ללא ספק ותהיות….ממכר כמו כל מתכוני..

פטרוזיליה,עגבניות,כמון,חומוס,בצל,-אספרגוס , בשר בקר, עוף, פטריות, חצילים, בטטה, גזר, לפת, רסק עגבניות, פירורי לחם, לחמניה, קמח מצה, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, שמן, קלי, בגט, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני גלילות חצילים, מתכוני בשר, מתכוני חצילים

www.pirge.co.il

כדורי בשר בחרדל ודבש בפטריות ורוטב פטריות

לקח לי בדיוק 5 דקות לתכנן ומה לשלב בסיר לארוחה הבאה. ריח התבלינים בזמן הבישול התפשט בבית וכולם חיכו בלי סבלנות לארוחה. נגמר וחוסל כהרף עין . מצרכים לקציצות: 1/2 קילו בשר טחון מעורב 1/4 כוס פ..

פטרוזיליה,עגבניות,כמון,חומוס,בצל,-אספרגוס , בשר בקר, פטריות שמפיניון, רוטב עגבניות, פירורי לחם, רוטב חרדל, קמח מצות, שמן זית, ביצים, דבש, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, קינמון, פלפל, בהרט, שום, מלח

ראו גם: מתכוני כדורי בשר, מתכוני חרדל ודבש, מתכוני רוטב פטריות

www.pirge.co.il

כדורי בשר עם נודלס ברוטב שעועית ופטריות

קודם כל רצוי שיהיו בבית חלות של שבת טריות ונאות, כי לדעתי זו התוספת שתופסת. כל העסק מטוגן ומבושל טיק-טאק במחבת ג ד ו ל ה עמוקה ורחבה (לא בסיר) שיש לה גם מכסה תואם. מצרכים בקערה לכדורי ..

פטרוזיליה,עגבניות,כמון,חומוס,בצל,-אספרגוס , בשר בקר, שניצל, עוף, דג סול, שעועית לבנה, פטריות, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב עגבניות, שמן זית, קוסקוס, אטריות, נודלס, ביצים, סוכר, חלה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני כדורי בשר, מתכוני נודלס, מתכוני ברוטב שעועית

www.pirge.co.il

כדורי בשר תוניסאים (קעיביראת)

כדורי בשר תוניסאיות (קעיביראת) נימוחות נחטפות והריח הריח שהן מפיצות

פטרוזיליה,עגבניות,כמון,חומוס,בצל,-אספרגוס , בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, כוסברה, שומר, אפונה, ביצים, לחם, פירורי לחם, שמן, שום, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק, סודה לשתיה, פפריקה מתוקה

ראו גם: מתכוני כדורי בשר, מתכוני בשר

www.cookshare.co.il

לאפה טלה עם גרגרי חומוס ורסק עגבניות ביתי

זו לא הלאפה שאנחנו מכירים מדוכני השווארמה, אלא גרסה עמוסת בשר טלה עם בצלים צלויים, גרגרי חומוס צהבהבים ורסק עגבניות ביתי חריף. את הלאפה אפשר להכין לבד או לקנות מוכנה. מתוך מטבח ישראלי, ספר ח..

פטרוזיליה,עגבניות,כמון,חומוס,בצל,-אספרגוס , שווארמה, בקר, בשר, טלה, פלפל ירוק, כוסברה, לימון, שומר, רסק עגבניות, שמן זית, טחינה, לאפה, סוכר, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, שום

ראו גם: מתכוני לאפה, מתכוני טלה, מתכוני גרגרי חומוס

www.hashulchan.co.il

מאפה בשר בציפוי פירה עגבניה וטחינה

מאפה בשר בציפוי פירה עגבניה וטחינה אחד המתכונים הישנים שלי עוד כשהתחלתי את חברותי בפורמי האוכל של תפוז. נהדר למי שאוהב את השילובים. לנטולי גלוטן יש הערה למטה : במקום פירורי לחם לשים פתיתי תפ..

פטרוזיליה,עגבניות,כמון,חומוס,בצל,-אספרגוס , בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, פלפלים, פטריות, צנובר, תפוזים, בטטה, פירורי לחם, שקדים, ביצים, טחינה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה בשר, מתכוני פירה, מתכוני עגבניה

www.pirge.co.il

מוסקה חצילים ובשר-אפוי

מוסקה חצילים ובשר - אפוי העבודה משתלמת והמחמאות לא יתמהמהו. מומלץ בחום. אפשר להכין בסיר רחב ושטוח על הגז או לאפות בתנור. מצרכים: 2 חצילים מקולפים לסירוגין (משאירים קצת קליפה) חתוכים לפרוסות ..