|
פטרוזיליה,עגבניות,לפת,ג'ינג'ר
, בשר בקר טחון, טלה, בצל, כוסברה, רימון, שמן צמחי, אורז בסמטי, שמן תירס, קארי, רסק עגבניות, סוכר, מלח, פלפל אנגלי, כורכום, פלפל שחור, כמון, קינמון, סומאק
www.cookshare.co.il
|
הטאג'ין הוא לכי חרס עם מכסה בצורת קונוס המשמש לתבשילי בשר טלה, עגל עוף או דגים. אלה מתבשלים בתוספת ירקות, על גחלים, גז פלטה חשמלית או כל מקור חימום אחר. מקור הטאג'ין בכפרים הברברים שבהם שימש..
פטרוזיליה,עגבניות,לפת,ג'ינג'ר
, כתף טלה, עצם בקר, ארטישוק ירושלמי, בצל, לוף, ג'ין, שמן זית, פלפל לבן, זעפרן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מנה מרשימה טעימה ומשביעה שתרשים כל אורח ותפנק כל סועד. מוגש באדיבות מסעדת דארנא.
פטרוזיליה,עגבניות,לפת,ג'ינג'ר
, אוסובוקו, עצם בקר, לבבות ארטישוק, בצל, שמן זית, מלח, פלפל לבן, זנגביל, כורכום, שום
www.2eat.co.il
|
|
|