|
בגרסה הלבנונית הקלאסית שותה הלחם הישן את מיצי העגבניות ושמן הזית. אצל רמה במקום הלחם יש שני מאפים מקסימים, גם הם מהמטבח הלבנוני, והם מוגשים ליד הסלט ולא בתוכו. הסלט עצמו נפלא, וכך גם המאפים,..
פטרוזיליה,עגבניות,נענע,בצל ירוק
, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל ירוק, אוכמניות, מלפפונים, בצל סגול, צנון, כוסברה, צימוקים, לימון, שמן זית, קלי, לחם, פלפל שחור, סומאק, זעתר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה צמחונית מעניינת, ואפשר למעשה להשתמש במילוי לכל ירק שרוצים. חובבי הבשר יכולים להוסיף למלית פיסות שניצל או בשר בקר.
פטרוזיליה,עגבניות,נענע,בצל ירוק
, בשר בקר, שניצל, בצל סגול, צימוקים, קישואים, חמוציות, פלפלים, קינואה, דבלה, רוטב צ'ילי מתוק, צנוברים, גרעין, שמן זית, סילאן תמרים, פלפל שחור, בזיליקום, פפריקה, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
השף אשר סיבוני ממסעדת נו ש פלוס בחיפה מציע מתכון שעם סלט לצידו יכול להוות ארוחה בפני עצמה. טוב לצהריים, ערב או בראנץ'.
פטרוזיליה,עגבניות,נענע,בצל ירוק
, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, קישואים, כוסברה, שמן זית, ביצים, עשבי תיבול, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות עוף מוקפצות בסומק ונענע, על מצע של טבולה ירוקה של כרמל כאמל ממאסטר שף
פטרוזיליה,עגבניות,נענע,בצל ירוק
, עוף, חזה עוף, כוסברה, מלפפונים, חמוציות, משמשים, מיץ לימון, שמן זית, סומאק, קינמון, כמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות עוף מוקפצות בסומק ונענע, על מצע של טבולה ירוקה של כרמל כאמל ממאסטר שף
פטרוזיליה,עגבניות,נענע,בצל ירוק
, עוף, חזה עוף, כוסברה, מלפפונים, חמוציות, משמשים, מיץ לימון, שמן זית, סומאק, קינמון, כמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
תערובת מנצחת של בשרים ועשבי תיבול בקבבים עסיסיים המוגשים על מצע סלט חצילים עשיר בטעמים
פטרוזיליה,עגבניות,נענע,בצל ירוק
, בשר, טלה, חצילים, גמבה, פלפל חריף, ראש שום, כוסברה, בצל, שמן זית, פירורי לחם, קינמון, מלח, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
תערובת מנצחת של בשרים ועשבי תיבול בקבבים עסיסיים המוגשים על מצע סלט חצילים עשיר בטעמים
פטרוזיליה,עגבניות,נענע,בצל ירוק
, בשר, טלה, חצילים, גמבה, פלפל חריף, ראש שום, כוסברה, בצל, שמן זית, פירורי לחם, קינמון, מלח, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
מוגש על מצע סלט פרי תפוח האהבה (עגבניות).
מתכון לולנטיין באדיבות השף עומרי שאוקי-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
פטרוזיליה,עגבניות,נענע,בצל ירוק
, דג לברק, עגבניות שרי, גזר, תפוחי עץ, כוסברה, יין, מיץ לימון, אגוזי מלך, דבש, שמן זית, עשבי תיבול, בזיליקום, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: אורזזמן הכנה: 30 דקות הכנה
..
פטרוזיליה,עגבניות,נענע,בצל ירוק
, גבינת פטה, כוסברה, מלפפונים, בצל סגול, אורז בסמטי, שמן זית, פלפל, מלח, זעתר
www.sugat.com
|
|
אלקנה עושה כבוד ומעמיד לנו סיר יפה של ממולאים עם גמבות, פלפל חריף, תפוחי אדמה, בצל ועלי מנגולד. יוצא פצצה באחריות
פטרוזיליה,עגבניות,נענע,בצל ירוק
, בשר בקר, כוסברה, ראש שום, גמבה, פלפלים, תפוחי אדמה, בצל סגול, מנגולד, בצל, שמן, אורז, רסק עגבניות, שמן זית, ביצים, פפריקה, פלפל, כמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא