|
מרק בטטות פרווה או חלבי
מקור:פירגה
אגלה בסוד שזה אחד המרקים האהובים עלינו.
לחלבי מוסיפים מיכל שמנת מתוקה לבישול
ועל כל מנה כף שמנת חמוצה או יוגורט .
מצרכים:
6 בטטות
בצל קטן קצוץ דק
2 כפות שמ..
פטרוזיליה,עגבניות,סילאן תמרים,דבש,בטטה
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, יוגורט, חלב, בצל, יין לבן, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, סוכר חום, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גלילות חצילים עם בשר ועוד… –אפוי
מתכון נהדר בלי הרבה פיצ'יקראי
ויש גם טיפ למטה למי
שלא בא לו לאפות או לטגן את החצילים.
מזהירה.. שהמתכון ללא ספק ותהיות….ממכר כמו כל מתכוני..
פטרוזיליה,עגבניות,סילאן תמרים,דבש,בטטה
, בשר בקר, עוף, פטריות, חצילים, חומוס, בצל, גזר, לפת, רסק עגבניות, פירורי לחם, לחמניה, קמח מצה, ביצים, סוכר, שמן, קלי, בגט, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
פטרוזיליה,עגבניות,סילאן תמרים,דבש,בטטה
, שפונדרה בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, ראש שום, בצל, חומוס, גזר, בירה, שמן זית, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
כדורי בשר בנגיעות פטריות ברוטב פטריות ועוד
מקור:פירגה
כדורי בשר טחון מעורב ביחד עם פטריות וטעמים
והרוטב נהדר עם פטריות תפוחי אדמה בטטה וגזר.
מצרכים:
בסיר ג ד ו ל ר ח ב מזהיבים בצל ב-5 כפות ש..
פטרוזיליה,עגבניות,סילאן תמרים,דבש,בטטה
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, בצל, גזר, פירורי לחם, קמח מצות, ביצים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, כורכום, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
פטרוזיליה,עגבניות,סילאן תמרים,דבש,בטטה
, שורש פטרוזיליה, סלרי, ראש שום, זוקיני, בצל, דלעת, לוף, סלק, רסק עגבניות, דבש תמרים, רוטב סויה, ערמונים, שמן, רוזמרין, שומשום, גזר, טימין, פלפל, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|