|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
פטרוזיליה,עדשים שחורות,לימון,-יוגורט
, דג סלמון, עגבניות, בצל סגול, לימון כבוש, זיתים, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, שמן זית, שום, כמון
www.sugat.com
|
|
סלט עדשים-פירגה
סלט עדשים שחורות - ארומה
מצרכים ל-3 מנות
כוס עדשים לפני בישול
לבשל במים בלי מלח כ-20 דקות לבדוק שהעדשים אל דנטה ונעימים לאכילה
לסנן ולשים בקערה עם:
קוביות קטנות מבטטה מבוש..
פטרוזיליה,עדשים שחורות,לימון,-יוגורט
, גבינה בולגרית, בצל סגול, פטריות, כוסברה, בטטה, מיץ לימון, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן זית, פלפל, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלט בורגול עם עדשים שחורות וירקות - באדיבות רשת קפה גרג
פטרוזיליה,עדשים שחורות,לימון,-יוגורט
, פלפל אדום, בצל סגול, חמוציות, עגבניות, מלפפונים, אפונה, בטטה, מיץ לימון, שמן זית, אגוזים, בוטנים, בורגול, שקדים, סילאן תמרים, סוכר, קלי, פלפל שחור, נענע, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
צבעוניות משגעת, טעם מיוחד ושלל מרקמים - סלט עדשים שחורות עם ירקות, עשבי תיבול וצנוברים
פטרוזיליה,עדשים שחורות,לימון,-יוגורט
, עוף, בצל סגול, עגבניות שרי, לימון כבוש, בצל ירוק, חמוציות, קינואה, כוסברה, תמר, סלק, רוטב ויניגרט, צנוברים, שמן זית, קוסקוס, שקדים, טופו, שומשום, פלפל, כמון, נענע, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנה משגעת וססגונית במיוחד של קציצות דג עם גרידת הדרים ונענע על ריזוטו גזר ועדשים שחורות
פטרוזיליה,עדשים שחורות,לימון,-יוגורט
, ביף בקר, בשר, דג לוקוס, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, פירות יער, סלרי, בצל סגול, תפוזים, קוקוס, בטטה, גזר, יין לבן, אורז ריזוטו, פירורי לחם, ציר ירקות, שמן זית, שוקולד, שקדים, ביצים, ניוקי, ריבה, קלי, פלפל שחור, פלפל לבן, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פטרוזיליה,עדשים שחורות,לימון,-יוגורט
, ציר בקר, דג סלמון, חמאה, בצל ירוק, אספרגוס, כוסברה, בצלצלים, כרישה, מיץ לימון, יין אדום, חומץ בלסמי, מיונז, רוטב צ'ילי, חזרת, סוכר, פלפל שחור, נענע, מלח
rest.co.il
|
|
פטרוזיליה,עדשים שחורות,לימון,-יוגורט
, לימון כבוש, פלפל אדום, בצל ירוק, שמן זית, טופו, מלח ים, נענע, שום
food.walla.co.il
|
|
תוספת חמה וצבעונית לארוחה. מומלץ להגיש כמצע לפילה דג ים מושחם על עורו במחבת טפלון או בגריל. שימו לב: את העדשים יש לבשל רק עד שהן קצת יותר מאל דנטה, ואז לסנן ולקרר, אחרת הן מתרככות ומתפוררות. אפשר לבשל יום קודם.
פטרוזיליה,עדשים שחורות,לימון,-יוגורט
, ציר עוף, גבינה, עדשים כתומות, לימון כבוש, בצל שאלוט, בצל ירוק, עגבניות, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, גרעין, שמן זית, קרח, עשבי תיבול, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
פטרוזיליה,עדשים שחורות,לימון,-יוגורט
, בצל, מיץ לימון, שמן זית, בורגול, טחינה, סילאן תמרים, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
פטרוזיליה,עדשים שחורות,לימון,-יוגורט
, ציר עוף, עלי סלרי, עגבניות, כוסברה, חומוס, בצל, אבקת מרק, פלפל, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא