|
מרק זה הוא מרק המרקים המרוקניים. בלילות החורף נוהגים להזמין ידיים וכולם יושבים סביב סיר החרירה. זהו מרק רב כמות ולכן מכינים אותו כשיש הרבה סועדים. כל סועד מקבל אז זבניה דיל חרירה – קערית חרס..
פטרוזיליה,עדשים,סלרי,בשר בקר,אטריות
, עדשים חומות, ראש סלרי, כוסברה, בצל, חומוס, כרפס, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן, קמח, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
זהו מרק מרוקאי שאומץ, נוסה מספר פעמים והילדים משוגעים עליו. אין על המתכונים של מאסלנסקי.
פטרוזיליה,עדשים,סלרי,בשר בקר,אטריות
, אוסובוקו, עצם בקר, בצל, כוסברה, עגבניות, שומר, חומוס, מיץ לימון, שמן, קמח, כורכום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
פטרוזיליה,עדשים,סלרי,בשר בקר,אטריות
, עדשים חומות, חומוס, ראש סלרי, כרפס, כוסברה, בצל, מיץ לימון, שמן, רסק עגבניות, קמח, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
המתכון מתוך הספר Humus בהוצאת סטרלינג.
פטרוזיליה,עדשים,סלרי,בשר בקר,אטריות
, עצם בקר, רסק עגבניות משומר, עגבניה תמר, סלרי עלים, כוסברה, חומוס, בצל, מיץ לימון, שמן זית, ספגטי, קמח, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
