|
כאשר הייתי קטן היינו נוסעים לסבי, עליו השלום, בשבת והוא היה מכין מרק עוף פשוט עם קציצות. היה מאוד טעים רק שהקציצות שלו היו בגודל של כדור כדורגל.
לקחתי את המתכון המשפחתי, אליו צירפתי רעיון מה..
פטרוזיליה,עוף,בשר בקר,בשר,בהרט,אבקת מרק
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, בצל, גזר, עגבניות, ביצים, פירורי לחם, שמן, מלח, כמון, ראס אל חנות, זנגביל, שום, פלפל צ'ילי
www.cookshare.co.il
|
|
קלופס
נוסטלגיה מבית אמא וסבתא
המצרכים:
קילו בשר טחון
2 בצלים קצוצים
גזר בינוני מגורר
תפוח אדמה בינוני מגורר
2 שיני שום קצוצות
1/4 כוס מי סודה
חצי כוס סולת מעורבב עם פירורי לחם—- בפ..
פטרוזיליה,עוף,בשר בקר,בשר,בהרט,אבקת מרק
, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, בצל, גזר, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, סוכר חום, קוסקוס, פתיתים, ביצים, סילאן תמרים, אורז, סודה, סולת, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, קינמון, אורגנו, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
פלפלים ממולאים בבשר מבושלים ואפויים
שווה וכדאי להכין רק בשביל הריח הנפלא שמופץ בבית בזמן הבישול.
המתכון מורכב מהרבה מצרכים והרבה תבלינים והתוצאה המוגמרת צבעונית ונה..
פטרוזיליה,עוף,בשר בקר,בשר,בהרט,אבקת מרק
, גמבה, עגבניות, בצל, לפת, מיץ לימון, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן זית, קטשופ, סילאן תמרים, פילו, אורז, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, שמיר, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
פטרוזיליה,עוף,בשר בקר,בשר,בהרט,אבקת מרק
, בשר בקר טחון, חמאה, כוסברה, מנגולד, בצל, לימון, סלרי, לפת, סלק, רסק עגבניות, פרוסות לחם, מרגרינה, מרק עוף, קמח לבן, סוכר, סולת, שמן, בצק, פלפל שחור, שום
www.ynet.co.il
|
במקום להכין את הבצק מסולת ולהכניס לתוכו את הבשר-לוקח קצת זמן להכין .
מערבבים את הסולת עם הבשר ויוצרים כדורים בגודל זית גדול ומבשלים במרק
פטרוזיליה,עוף,בשר בקר,בשר,בהרט,אבקת מרק
, בצל, כוסברה, סלק, לוף, דלעת, לימון, סלרי, סולת, ביצים, מרק, פלפל שחור, גזר, מלח, קוסברה
www.cookshare.co.il
|
תבשיל קציצות הזה הוא מרקחת עממית שמלווה את משפחתי שנים
הסוד להצלחת המנה הוא פשוט : לבשל בסבלנות ומאהבה.
חשוב לציין בבישול אין מדע מדוייק ולכן ....
פטרוזיליה,עוף,בשר בקר,בשר,בהרט,אבקת מרק
, בקר, בצל לבן, בצל סגול, תפוחי אדמה, קישואים, רום, ביצים, קמח, לחם, שמן, שמן זית, שמן חמניות, שום, מלח, סודה לשתיה, ראס אל חנות, פפריקה מתוקה, אורגנו, זרעי כמון, פפריקה, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
מתכון קל ופשוט האהוב על גדולים וקטנים כאחד. קציצות זהובות ברוטב עגבניות עשיר שהולכות נהדר עם פירה תפוחי אדמה או אורז לבן
פטרוזיליה,עוף,בשר בקר,בשר,בהרט,אבקת מרק
, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, עלי גפן, בצל, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, לחם, שמן זית, ביצים, פסטה, אורז, סוכר, קמח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
זהו מתכון שנכתב מתוך ניסוי וטעייה.
אין כאן ממש חוקים, למי שאוהב את הבמיה יותר קשה שיכניס אותה בסוף, למי שאוהב אותה רכה אז בתחילת הבישול.
פטרוזיליה,עוף,בשר בקר,בשר,בהרט,אבקת מרק
, בשר בקר טחון, עגבניות, לימון, במיה, בצל, שמן קנולה, שמן זית, קמח לבן, גרישה, סוכר, סולת, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
מאכל מסורתי יווני, מאפה בשר וחצילים.
פטרוזיליה,עוף,בשר בקר,בשר,בהרט,אבקת מרק
, בשר בקר טחון, בצל, חצילים, יין לבן, ברנדי, רסק עגבניות, סוכר, פלפל שחור
www.mevashlim.com
|
מתכון להכנת קובה סלק עירקית (המוכר גם בשם: מרק קובה אדומה).
פטרוזיליה,עוף,בשר בקר,בשר,בהרט,אבקת מרק
, בשר בקר טחון, לימון, סלרי, בצל, סלק, סוכר, סולת, שמן, פלפל שחור, מלח
www.cooks.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פטרוזיליה, עוף, בשר בקר, בשר, בהרט, אבקת מרק?
- הכל על מתכונים עם פטרוזיליה, עוף, בשר בקר, בשר, בהרט, אבקת מרק
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|