|
פטרוזיליה,עוף,כבד עגל,כבד,-מרק
, מעיים, שומן כבש, ראש שום, קוניאק, פרורי לחם, עריסה, סוכר, צנוברים, כמון, מלח, פלפל, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
טחול ממולא "טחן מעמאר"
פאר המטבח המרוקאי טעים עד שבא לבכות:)
פטרוזיליה,עוף,כבד עגל,כבד,-מרק
, טחול, שומן כבש, עריסה, צנוברים, שום, כמון, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
מסורת יהדות מזרח אירופה גורסת כי בימי חג מיוחדים מכינים חזה עגל צלוי ממולא בתערובת בשר קצוץ, בצל וכבד עגל. בצרפת ובאיטליה מכינים תבשיל חזה ממולא בחלקי פנים וירקות. אנחנו מביאים גרסה שלנו לטכ..
פטרוזיליה,עוף,כבד עגל,כבד,-מרק
, חזה אווז, כבד עוף, עגל חלב, צ'ך בקר, פטריות פורצ'יני, פטריות מיובשות, סלרי עלים, מנגולד, תרד, גזר, חסה, רום, לחם, קמח מצה, ביצים, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|