|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
פטרוזיליה,עוף,מלח גס,לימון,חומץ,-דג דניס
, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
פטרוזיליה,עוף,מלח גס,לימון,חומץ,-דג דניס
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור, נענע, כורכום, שום
saloona.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב.
פטרוזיליה,עוף,מלח גס,לימון,חומץ,-דג דניס
, חזה אווז, עגבניות שרי, בצל סגול, פלפל חריף, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, בורגול, סומאק, פלפל, נענע, מלח
www.2eat.co.il
|
|
הפקה: culinarium
פטרוזיליה,עוף,מלח גס,לימון,חומץ,-דג דניס
, חזה אווז, עגבניות שרי, בצל סגול, פלפל חריף, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, בורגול, סומאק, פלפל, נענע, מלח
www.sugat.com
|
אהרוני מכין סלט פלפלים קלויים עם שום, שמן זית וכדורי לבנה
פטרוזיליה,עוף,מלח גס,לימון,חומץ,-דג דניס
, לבנה, גמבה, חמוציות, קינואה, סלק, חומץ בלסמי, שמן זית, קוסקוס, שקדים, טופו, דבש, בזיליקום, שומשום, אורגנו, זעתר
food.nana10.co.il
|
השף צ'רלי פדידה, המנצח על המטבחים במלון "שרתון" תל אביב ומסעדת Olive Leaf מציג את מתכון גורמה מובחר לחג.
פטרוזיליה,עוף,מלח גס,לימון,חומץ,-דג דניס
, חזה אווז, עגבניות שרי, בצל סגול, פלפל חריף, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, בורגול, סומאק, פלפל, נענע, מלח
www.2eat.co.il
|
סלט עגבניות קליל וצבעוני עם בזיליקום, כדורי מוצרלה וקרוטונים ביתיים
פטרוזיליה,עוף,מלח גס,לימון,חומץ,-דג דניס
, גבינת מוצרלה, זיתים שחורים, פלפל חריף, עגבניות, חמוציות, קינואה, חומץ שרי, שמן זית, קוסקוס, לחם קל, שקדים, טופו, דבש, בזיליקום, שומשום
food.nana10.co.il
|
סלק אפוי בציפוי עדין של שמן זית ודבש עם סלט ירוק ברוטב ויניגרט וכדורי מוצרלה
פטרוזיליה,עוף,מלח גס,לימון,חומץ,-דג דניס
, גבינת מוצרלה, חמוציות, עלי סלט, קינואה, סלק, יין אדום, חומץ בלסמי, שמן זית, קוסקוס, שקדים, טופו, דבש, בזיליקום, שומשום, פלפל
food.nana10.co.il
|
|
|