|
מתכון מלא לשוקי עוף בפתיתים מתוך "מטבח ישראלי" בהוצאת "על השולחן" מיום חדש עם דן שילון וטלי מורנו
פטרוזיליה,עלי דפנה,מלח,בצל,-שמנת חמוצה
, שוקיים עוף, ציר עוף, גזר, לוף, סלרי, אפונה, שמן זית, פתיתים, אורז, פלפל שחור, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון של מסעדת טנדורי להכנת עוף מעולה ברוטב קארי. המתכון המלא
פטרוזיליה,עלי דפנה,מלח,בצל,-שמנת חמוצה
, עוף, חזה עוף, עגבניות, כוסברה, ציפורן, פלפל שחור, כורכום, כמון, מסאלה, ג'ינג'ר, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון ממסעדת מיכאלי לקדירת עוף ופטריות ביין
פטרוזיליה,עלי דפנה,מלח,בצל,-שמנת חמוצה
, עוף, בשר, חזה אווז, סלרי, בצלצלים, שמפיניון, פטריות, יין אדום, קמח, שמן, מרינדה, שמן זית, פלפל, גזר, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
להכין ולהקפיא - בסיס מופלא לכל תבשילי הדגים
פטרוזיליה,עלי דפנה,מלח,בצל,-שמנת חמוצה
, סרטנים, שרימפס, קלמארי, כרישה, גזר, לוף, קישואים, בצל לבן, ראש שום, סלרי, יין לבן יבש, שמיר, פלפל שחור, פלפל אנגלי, כוכב אניס
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לצלי בקר קלאסי בתוספת תבשיל ארטישוקים ופול של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
פטרוזיליה,עלי דפנה,מלח,בצל,-שמנת חמוצה
, בשר בקר לצלי, כתף בקר, לבבות ארטישוק, מיץ לימון, שמן, שמן זית, דפנה, פלפל שחור, שום, מרווה, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
מתכון דגים לחג הפסח. לי הסדר. קרפיון לחג.
פטרוזיליה,עלי דפנה,מלח,בצל,-שמנת חמוצה
, דג קרפיון, כוסברה, לימון, עגבניות, מיץ לימון, יין לבן יבש, שמן זית, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
סטייק עם הרוטב הארגנטינאי שכולנו אוהבים, בליווי לטקעס וסלט עגבניות עם פלפל חריף ושום
פטרוזיליה,עלי דפנה,מלח,בצל,-שמנת חמוצה
, אנטריקוט בקר, סטייק, תפוחי אדמה, גמבה, עגבניות, עגבניות שרי, פלפל חריף, לוף, לימון, ביצים, קמח, רוטב צ'ילי, שמן זית, שמן קנולה, רוטב סויה, חומץ בן יין לבן, סוכר, שום, פלפל שחור, אורגנו, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
מתכון מעולה לירקות ממולאים בבשר של מסעדת ננה. מתכון לאוכל גרוזיני נהדר - ממולאים מיוחדים של מסעדת ננה
פטרוזיליה,עלי דפנה,מלח,בצל,-שמנת חמוצה
, בשר, בשר בקר, בקר, בצל לבן, פלפל חריף, עגבניות, גמבה, צימוקים, שזיפים, תאנים, גמבה, קישואים, אורז, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, שום, בזיליקום, נענע, פלפל שחור, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
שילוב מופלא של טעמים, צבעים וניחוחות - תבשיל בשר עשיר עם שני סוגי גזרים - לבן וכתום
פטרוזיליה,עלי דפנה,מלח,בצל,-שמנת חמוצה
, בשר בקר, שריר בקר, ראש שום, שורש פטרוזיליה, גזר לבן, שמן זית, עריסה, מרק עוף, גזר, טימין, מרווה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון לתבשיל בשר עשיר המבושל עם משמשים והמון תבלינים - תבשיל גולש בטעם משכר
פטרוזיליה,עלי דפנה,מלח,בצל,-שמנת חמוצה
, בקר, גזר, משמשים, פלפל אדום, יין לבן יבש, קמח, שמן, טימין, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא