|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
פטרוזיליה,עצם בקר,נקניק,-חמאה מלוחה
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, בצל, שורש, סלרי, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, ברנדי, שמן זית, גזר, שום, רוזמרין, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
תבשיל עוף עשיר עם נקניקיות קבנוס ושלל ירקות העונה בעשבי תיבול
פטרוזיליה,עצם בקר,נקניק,-חמאה מלוחה
, כרעיים, עוף, קבנוס, שומן אווז, בצל, פלפל אדום, גזר, לוף, ראש סלרי, סלרי, עדשים חומות, שמן, טופו, מרק עוף, שום, מרווה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
פטרוזיליה,עצם בקר,נקניק,-חמאה מלוחה
, צוואר בקר, כבדי עוף, שפונדרה בקר, בשר בקר, ציר בקר, שומר, סלרי, בצל, גזר, לוף, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן זית, בזיליקום, טימין, פלפל, דפנה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שוקי עוף שחומים עם בצל מטוגן מזוגגים ברוטב עדין של חומץ בלסמי ויין
פטרוזיליה,עצם בקר,נקניק,-חמאה מלוחה
, נקניקיה, חזה עוף, שוקיים עוף, בשר, בצלי פנינה, פלפלים, פטריות, בצל, יין פורט, רום, חומץ בלסמי, שמן זית, ג'ינג'ר, טימין, שום
food.nana10.co.il
|
פטרוזיליה,עצם בקר,נקניק,-חמאה מלוחה
, שייטל, בשר, טלה, שוקיים עוף, נקניקיה, חזה אווז, בצל, בצל סגול, שורש פטרוזיליה, סלרי, תפוחי אדמה, זוקיני, עגבניות, לימון, כרובית, במיה, כרוב, יין לבן, רסק עגבניות, סוכר, שמן זית, שום, גזר, טימין, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, פלפל
www.sirim.co.il
|
|
תבשיל הקדירה הלאומי של הברזילאים. שעועית שחורה, בשרים איכותיים וחגיגת צבעים של ירקות ותבלינים.
פטרוזיליה,עצם בקר,נקניק,-חמאה מלוחה
, נקניקיה, שפונדרה בקר, בשר בקר, קבנוס, שריר בקר, פלפל אדום, שעועית, בצל, שמן, מרק, גזר, מלח
www.ynet.co.il
|
פטרוזיליה,עצם בקר,נקניק,-חמאה מלוחה
, בשר, שוקיים עוף, עוף, נקניקיה, כתף בקר, בשר כבש, טלה, בצלצלים, עגבניות, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, גרעין, לחם לבן, עלי דפנה, שום, טימין
www.bishulim.co.il
|
|
חזה עגל בתנור במילוי פטריות, בצל מטוגן, עשבי תיבול ואגוזים קצוצים. מוגש עם שעועית ירוקה
פטרוזיליה,עצם בקר,נקניק,-חמאה מלוחה
, נקניקיה, חזה עוף, עגל חלב, בשר, פטריות מיובשות, בצל, יין לבן יבש, רום, אגוזי מלך, שמן זית, אגוזים, טימין, מרווה, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
ירקות עם סוגי בשרים שונים מתבשלים על האש, ומסתיימים בתנור.
פטרוזיליה,עצם בקר,נקניק,-חמאה מלוחה
, שייטל, בשר, טלה, שוקיים עוף, נקניקיה, חזה אווז, בצל, בצל סגול, שורש פטרוזיליה, סלרי, תפוחי אדמה, זוקיני, עגבניות, לימון, כרובית, במיה, כרוב, יין לבן, רסק עגבניות, סוכר, שמן זית, שום, גזר, טימין, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
פטרוזיליה,עצם בקר,נקניק,-חמאה מלוחה
, שוקיים עוף, עוף, נקניקיה, כתף בקר, בשר כבש, טלה, בצלצלים, עגבניות, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, גרעין, לחם לבן, עלי דפנה, שום, טימין
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא