|
את המנה הזאת אנחנו מגישים בארוחת הבשרים שלנו בחווה. את הרעיון הכללי ראיתי בסין, וזה מה שיצא מהשחזור.
פטרוזיליה,עשבי תיבול,סלרי,כוסברה,בקר
, בשר, בצל ירוק, פטריות, אגסים, שומר, קמח תפוחי אדמה, קמח תירס, שמן זית, ביצים, שקדים, עירית, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פטרוזיליה,עשבי תיבול,סלרי,כוסברה,בקר
, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, דג אנשובי, עגבניות, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, רוטב צ'ילי, חומץ, סוכר, קמח, זרעי כוסברה, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, גזר, מיורן, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
פטרוזיליה,עשבי תיבול,סלרי,כוסברה,בקר
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
חורשט פירושו תבשיל בפרסית, ויש כאלה לא מעט במטבח המשובח הזה. סבזי הם העשבים הטריים, שמלווים ארוחה פרסית - הסועדים לועסים אותם בין המנות לרענון החך. העשבים (הרבה!) הם הבסיס לחורשט סבזי - הקדר..
פטרוזיליה,עשבי תיבול,סלרי,כוסברה,בקר
, בשר כתף, שעועית אדומה, בצל ירוק, עלי סלרי, לימון, בצל, כרישה, מיץ לימון, אורז, שמן, פלפל שחור, כורכום, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
פטרוזיליה,עשבי תיבול,סלרי,כוסברה,בקר
, בשר כבש, בשר בקר, ארטישוק, בצל, לוף, יין לבן יבש, מיץ לימון, צנוברים, ביצים, שמן זית, קמח, שמן קנולה, פלפל שחור, מלח, גזר
www.2eat.co.il
|
פטרוזיליה,עשבי תיבול,סלרי,כוסברה,בקר
, אוסובוקו, טלה, ציר עוף, בייקון, עוף, שמנת, כרישה, לבבות ארטישוק, בירה שחורה, יין אדום, יין לבן, רסק עגבניות, דבש, קרם, שום, גזר, טימין, פלפל אנגלי, עלי דפנה, אניס, קינמון
www.2eat.co.il
|
פטרוזיליה,עשבי תיבול,סלרי,כוסברה,בקר
, בצל, עלי סלרי, סלק, לימון, רימון, מיץ רימונים, אורז, מרק עוף, ביצים, פירורי לחם, שמן, שמיר, נענע, שום, פלפל שחור, מלח, כמון
www.bishulim.co.il
|
פטרוזיליה,עשבי תיבול,סלרי,כוסברה,בקר
, בשר, טלה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, שומר, תותים, פלפל לבן, כורכום, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
הדוחן מביא איתו את הערכים התזונתיים החשובים אל תוך קציצות הבשר – לארוחה טעימה, בריאה ומזינה, בטעם פיקנטי, עשיר ומיוחד.
פטרוזיליה,עשבי תיבול,סלרי,כוסברה,בקר
, בשר בקר טחון, פלפל ירוק, ראש סלרי, בצל, גזר, רסק עגבניות, שמן זית, ביצים, דוחן, בזיליקום, כורכום, טימין, כמון, נענע, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
הדוחן מביא איתו את הערכים התזונתיים החשובים אל תוך קציצות הבשר – לארוחה טעימה, בריאה ומזינה, בטעם פיקנטי, עשיר ומיוחד.
פטרוזיליה,עשבי תיבול,סלרי,כוסברה,בקר
, בשר בקר טחון, פלפל ירוק, ראש סלרי, בצל, גזר, רסק עגבניות, שמן זית, ביצים, דוחן, בזיליקום, כורכום, טימין, כמון, נענע, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|