מתכונים עם פטריות יער, בצל שאלוט

פילה מוסר ים על תבשיל ארטישוק ירושלמי

פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי

פטריות יער,בצל שאלוט , דג מוסר, חמאה, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי

- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : דניאלה עורכת דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים:5 פטריות שיטאקי ..

פטריות יער,בצל שאלוט , גבינת פטה, פטריות שמפיניון, פטריות שיטאקי, עגבניות, ברוקולי, לוף, יין אדום, שמן זית, שקדים, פלפל לבן, מלח גס, טימין, שום

פטריות יער,בצל שאלוט , חמאה, פטריות שיטאקי, יין לבן, שמן זית, שום, פלפל, מלח, עירית

מתכון של פילה מוסר ים, על מצע תבשיל ארטישוק ירושלמי. באדיבות שף יואב בר.

פטריות יער,בצל שאלוט , דג מוסר, חמאה, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי

פטריות יער,בצל שאלוט , בייקון, גבינת פרמזן, חמאה, כרוב, אגוזי מלך, אגוזים, שמן, שום, פלפל צ'ילי, עלי דפנה, מלח, פלפל שחור

ארוחת צהריים מהירה לתחילת השבוע - נתחי בקר מוקפצים עם בצלים ופטריות. רק להוסיף פירה או אורז ולהתענג

פטריות יער,בצל שאלוט , בשר בקר, כבדי עוף, פילה בקר, שניצל, פטריות פורצ'יני, בצל ירוק, בצל סגול, שמפניון, בצל לבן, פלפלים, בצל, כרישה, תירס, שמן זית, שומשום, מלח