|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
פטריות יער,מלח גס,לימון
, דג מוסר, חמאה, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
ישנם אינספור רטבים לניוקי הקלאסי- לפניכם מתכון לניוקי בליווי רוטב מיוחד, מרענן ומקורי. לאכול וללקק את האצבעות!
פטריות יער,מלח גס,לימון
, גבינה, ארטישוק, מיץ לימון, ניוקי, קמח, חלמון, שמן זית, מלח, שום, פלפל, עירית
www.2eat.co.il
|
|
מתכון של פילה מוסר ים, על מצע תבשיל ארטישוק ירושלמי.
באדיבות שף יואב בר.
פטריות יער,מלח גס,לימון
, דג מוסר, חמאה, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
|
השומן המצוי בסלמון חוסך את הצורך להוסיף שמן בזמן הבישול, כך שהמנה דלת קלוריות ממש. טעמו המעודן משתלב נפלא עם תבלינים שונים. רצוי לקנות בחנות המתמחה בדגים טריים. אפשר להשתמש בדג טרי או קפוא. ..
www.hashulchan.co.il
|
פטריות יער,מלח גס,לימון
, פטריות פורטובלו, בצל סגול, שמפניון, עגבניות, תפוזים, חסה, שמן זית, בורגול, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, נענע, שום
www.ynet.co.il
|
|
|
