|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
פטריות יער,עלי דפנה,חמאה
, דג מוסר, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
פטריות יער,עלי דפנה,חמאה
, שמנת, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, סלרי, בצל, גזר, יין לבן יבש, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פלפל אנגלי, טימין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
פטריות יער,עלי דפנה,חמאה
, שמנת מתוקה, בצל, סלרי אמריקאי, ערמונים, ציר ירקות, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.bishulim.co.il
|
פטריות יער,עלי דפנה,חמאה
, שמנת מתוקה, בצל, סלרי אמריקאי, ערמונים, ציר ירקות, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.bishulim.co.il
|
פטריות יער,עלי דפנה,חמאה
, בייקון, גבינת פרמזן, כרוב, בצל שאלוט, אגוזי מלך, אגוזים, שמן, שום, פלפל צ'ילי, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
כרוב חמוץ מבושל כמו מה שהגרמנים והאוסטרים אוכלים עם הנקניקיות
פטריות יער,עלי דפנה,חמאה
, צלעות חזיר, בשר לבן, עצם בקר, בשר, נקניקיה, בייקון, כרוב, כרוב לבן, מרק, מרגרינה, פלפל שחור, פלפל אנגלי, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
הערמונים מצויים כאן בשפע בשווקים. נפלא לקלות אותם ולבשם בניחוחם את הבית, אך קצת פחות נחמד לקלף אותם.
פטריות יער,עלי דפנה,חמאה
, שמנת מתוקה, סלרי אמריקאי, תותים, בצל, לוף, ציר ירקות, ערמונים, קלי, קרם, מרק, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של פילה מוסר ים, על מצע תבשיל ארטישוק ירושלמי.
באדיבות שף יואב בר.
פטריות יער,עלי דפנה,חמאה
, דג מוסר, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
|
|
