|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
פטריות יער,פטרוזיליה,אורז,-ציר בקר
, סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מנה ראשונה נהדרת שיכולה לשמש גם כתוספת חמה לצד הבשר - סלט פטריות חמות עם בצל מטוגן, פפריקה וניחוח כמון
פטריות יער,פטרוזיליה,אורז,-ציר בקר
, עוף, פטריות שיטאקי, חמוציות, פלפלים, קינואה, בצל, יין, קרוטונים, צנוברים, שמן זית, קוסקוס, שקדים, טופו, פפריקה מתוקה, שומשום, כורכום, כמון, סומאק, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תבשיל פאייה עם שלל ירקות
פטריות יער,פטרוזיליה,אורז,-ציר בקר
, ציר עוף, שורש פטרוזיליה, ארטישוק, בצל סגול, פורטבלו, קישואים, זוקיני, סלרי, לוף, ציר ירקות, שמן זית, גזר, פלפל, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
פטריות יער,פטרוזיליה,אורז,-ציר בקר
, ציר עוף, גבינת פרמזן, גבינה, רסק עגבניות משומר, פטריות מיובשות, שעועית ירוקה, פלפלון חריף, שעועית לבנה, כרוב ירוק, תפוחי אדמה, קישואים, אפונה, דלעת, חצילים, סלרי, תרד, בצל, גזר, לפת, יין, שמן זית, פסטה, פילו, קלי, בזיליקום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
זהו, פחות או יותר, המתכון הקלאסי של מרק הירקות הזה. אם נתקלים בשוק בירק מעניין או משובח במיוחד, ניתן להוסיף אותו לרשימת המרכיבים. מותר ואפילו מומלץ לאלתר.
פטריות יער,פטרוזיליה,אורז,-ציר בקר
, ציר עוף, גבינת פרמזן, גבינה, רסק עגבניות משומר, פטריות מיובשות, שעועית ירוקה, פלפלון חריף, שעועית לבנה, כרוב ירוק, תפוחי אדמה, קישואים, אפונה, דלעת, חצילים, סלרי, תרד, בצל, גזר, לפת, שמן זית, פסטה, קלי, מרק, בזיליקום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
