|
מתכון לעוף עם פטריות ברוטב טריאקי מתקתק למנה חגיגית וטעימה באדיבות שגב משה, "יומנו של שף"
פטריות יער,פטרוזיליה,עוף
, כרעיים, כוסברה, פטריות, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פלפל שאטה, יין לבן, שמן זית, רוטב טריאקי, רוטב סויה, סוכר, קורנפלור, פלפל שחור, מלח גס, ג'ינג'ר, למון גראס, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוף עם פטריות ברוטב טריאקי מתקתק למנה חגיגית וטעימה באדיבות שגב משה, "יומנו של שף"
פטריות יער,פטרוזיליה,עוף
, כרעיים, כוסברה, פטריות, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פלפל שאטה, יין לבן, שמן זית, רוטב טריאקי, רוטב סויה, סוכר, קורנפלור, פלפל שחור, מלח גס, ג'ינג'ר, למון גראס, שום
www.mako.co.il
|
|
להגדלת התמונה יש ללחוץ על התמונה
מרק קרופניק
אפילו שיש אווירת חורף בינונית,מרק קרופניק תמיד מחמם את הלב.
ההכנה כמו רוב המתכונים שלי קלה וטעימה.
שמים בסיר מרק גדול ,אני הכנתי בסיר בגודל 2..
פטריות יער,פטרוזיליה,עוף
, פטריות שיטאקי, עלי סלרי, בצל, גזר, פילו, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של השף יעקב כץ, המעביר סדנאות בישול בקניון CINEMALL בחיפה
פטריות יער,פטרוזיליה,עוף
, כבדי עוף, כבד עוף, ציר עוף, פטריות שמפיניון, פלפל אדום, בצל, יין אדום, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
מנה ראשונה נהדרת שיכולה לשמש גם כתוספת חמה לצד הבשר - סלט פטריות חמות עם בצל מטוגן, פפריקה וניחוח כמון
פטריות יער,פטרוזיליה,עוף
, פטריות שיטאקי, חמוציות, פלפלים, קינואה, בצל, יין, קרוטונים, צנוברים, שמן זית, קוסקוס, שקדים, אורז, טופו, פפריקה מתוקה, שומשום, כורכום, כמון, סומאק, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מכניסים את החג עם ניחוחות של עוף בתנור מכוסה הררי פטריות ברוטב טריאקי עם תוספת נחמדה של רוטב פטריות
פטריות יער,פטרוזיליה,עוף
, כרעיים, בשר, כבד, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פלפל שאטה, כוסברה, יין לבן, רוטב טריאקי, רוטב סויה, קורנפלור, שמן זית, סוכר, מרק, למון גראס, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח גס, שום
food.nana10.co.il
|
|
מרק עשיר וחורפי, שטעמיו עמוקים, בזכות שילוב הפטריות, הערמונים והאווז המעושן
פטריות יער,פטרוזיליה,עוף
, ציר עוף, אווז, הודו, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל, כרישה, קרוטונים, ערמונים, שמן, מרק, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
תבשיל פאייה עם שלל ירקות
פטריות יער,פטרוזיליה,עוף
, ציר עוף, שורש פטרוזיליה, ארטישוק, בצל סגול, פורטבלו, קישואים, זוקיני, סלרי, לוף, ציר ירקות, שמן זית, אורז, גזר, פלפל, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
זהו, פחות או יותר, המתכון הקלאסי של מרק הירקות הזה. אם נתקלים בשוק בירק מעניין או משובח במיוחד, ניתן להוסיף אותו לרשימת המרכיבים. מותר ואפילו מומלץ לאלתר.
פטריות יער,פטרוזיליה,עוף
, ציר עוף, גבינת פרמזן, גבינה, רסק עגבניות משומר, פטריות מיובשות, שעועית ירוקה, פלפלון חריף, שעועית לבנה, כרוב ירוק, תפוחי אדמה, קישואים, אפונה, דלעת, חצילים, סלרי, תרד, בצל, גזר, לפת, שמן זית, פסטה, אורז, קלי, מרק, בזיליקום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
באדיבות השף יעקב כץ, מתוך סדנת שף בקניון cinemall חיפה.
פטריות יער,פטרוזיליה,עוף
, כבדי עוף, ציר עוף, בצל, פטריות שמפיניון, פלפל אדום, יין אדום, שמן, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא