afoona.com

1 מתכונים עם פטריות מיובשות, עלי דפנה, סלרי, מקל קינמון, גזר, אספרגוס

מרק צח - ציר ירקות בסיסי

המתכון הזה יכול לעמוד בפני עצמו, אבל כאן הוא בתפקיד הבסיס האיתן לכל מרק ירקות שתירצו להכין. תמיד רצוי להוסיף קצוות (שלא לומר שאריות) של ירקות שבהם ממילא משתמשים, למשל: השליש התחתון של גבעולי..
פטריות מיובשות,עלי דפנה,סלרי,מקל קינמון,גזר,אספרגוס , שורש פטרוזיליה, בצל, זיתים, יין, מרק ירקות, שמן, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, ציפורן, מלח
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...