|
חגיגה חורפית ובריאה לאוהבי פטריות. אם טוחנים לגמרי את המרק, ייתכן שאפילו ילדים שונאי פטריות ילקקו את הצלחות.
פטריות מיובשות,פטריות,טימין,-ציר בקר
, חמאה, פורטבלו, שיטאקה, בצל, מרק עוף, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
פטריות מיובשות,פטריות,טימין,-ציר בקר
, בקר, בשר, יין, יין אדום, קמח, שמן זית, רכז רימונים, פלפל שחור, מלח, שום
www.foodis.co.il
|
הגשה בקדרות אישיות ושימוש במכסה בצק העלים משדרגים את הצלי הביתי למנה אלגנטית ומרשימה. מתוך האוצר של על השולחן 2008
פטריות מיובשות,פטריות,טימין,-ציר בקר
, בשר בקר לצלי, כתף בקר, פטריות שמפיניון, בצל, יין אדום יבש, בצק עלים, שמן זית, ביצים, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
פטריות מיובשות,פטריות,טימין,-ציר בקר
, חמאה, בצל, פורטבלו, שמן זית, מרק עוף, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
הנתח האידיאלי יהיה פלש פילה. נתח מאורך, דומה לפילה וכמותו שוקל כקילו וחצי-שניים. אנחנו לקחנו אותו לכוון איטלקי בתיבול ובניחוח, והאמת היא שאם בשלב הסופי מוציאים את הצלי, קוצצים אותו עד דק מחז..
פטריות מיובשות,פטריות,טימין,-ציר בקר
, פילה מדומה בקר, פטריות פורצ'יני, סלרי עלים, פלפל שאטה, בצל סגול, לימון, יין אדום יבש, שמן זית, עלי דפנה, רוזמרין, מרווה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
חזה עגל בתנור במילוי פטריות, בצל מטוגן, עשבי תיבול ואגוזים קצוצים. מוגש עם שעועית ירוקה
פטריות מיובשות,פטריות,טימין,-ציר בקר
, נקניקיה, חזה עוף, עגל חלב, עצם בקר, בשר, בצל, יין לבן יבש, רום, אגוזי מלך, שמן זית, אגוזים, פטרוזיליה, מרווה, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
מקור המנה איטלקי, אבל היא קיבלה טוויסט אוריינטלי טעים. המתכון נעשה עם ירכי עוף, אבל ניתן כמובן לעשות עם כל חלק עוף אחר. המנה נולדה עם היבוא המשגע של פטריות טריות מסין (אפשר להחליפן בשמפיניון..
פטריות מיובשות,פטריות,טימין,-ציר בקר
, כרעיים עוף, פלפלון חריף, עגבניות, בצל, יין לבן, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מרווה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
פטריות מיובשות,פטריות,טימין,-ציר בקר
, יין אדום, רכז רימונים, שמן זית, קמח, פלפל שחור, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
גיליון 143 מנה שנולדה משאריות של פטריות וזמן פנוי.
פטריות מיובשות,פטריות,טימין,-ציר בקר
, פטריות שמפיניון, קמח חומוס, מרק, סודה לשתיה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, זנגביל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|